Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2024

Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2024 er en forfriskende og stilfuld hvidvin fra det eftertragtede Bolgheri-område i Toscana. Denne vin er fremstillet på 100% Vermentino-druer og fremhæver områdets unikhed med sin fyldige og mineralske karakter. Solosole er kendt for sin evne til at indfange Bolgheris maritime klima, hvilket gør den til en sand fortolkning af Toscanas kystnære elegance.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lyst strågul med grønne reflekser, et levende udtryk for dens friskhed. Næsen byder på aromatiske noter af citrusfrugter, grønne æbler, hvide ferskner og fine strejf af urter og havbrise, hvilket giver en kompleks og lokkende bouquet. På ganen er Solosole sprød, velbalanceret og let cremet, med en flot syrestruktur der bærer smagsnoterne af lime, saftig melon og et hint af mineralsk salthed. Eftersmagen er ren, elegant og frisk, præget af citrus og et køligt mineralsk touch. Vinen har et potentiale for nydelse i sin ungdom, men kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Vingården Poggio al Tesoro ligger ideelt placeret i Bolgheri, hvor sandet, leret og stenet jord samt nærhed til havet skaber optimale betingelser for Vermentino. Druerne høstes manuelt tidligt om morgenen for at bevare friskhed og aromatisk intensitet. Efter høsten gennemgår vinen temperaturkontrolleret gæring på rustfri ståltanke, uden fadlagring, for at bevare druernes naturlige karakter og renhed. Denne nænsomme vinifikation fremhæver terroirets maritime præg og gør Solosole utrolig livlig og aromatisk.

Mad & Servering
Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2024 er fantastisk til alt godt fra havet, herunder østers, grillet fisk, skaldyr og friske salater. Den løfter også lyse pastaretter og fjerkræretter med citrussaucer. Servér vinen afkølet ved 8-10°C, og åbn gerne flasken lige før servering for at nyde dens friske og aromatiske profil fuldt ud.

Producent
Poggio al Tesoro blev grundlagt i 2001 og har på kort tid markeret sig som en af Bolgheris mest innovative og kvalitetsbevidste producenter. Med fokus på nøje tilpassede parceller og bæredygtige metoder forener vingården lokal tradition med moderne teknik og konsekvent høj kvalitet. Poggio al Tesoro har modtaget international anerkendelse for deres evne til at frembringe vine, der udtrykker Bolgheris unikke terroir på fornem vis.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.