Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva 2021

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva 2021 er en ikonisk rødvin fra hjertet af Toscana, der hylder både tradition og innovation. Den er elsket for sin elegante stil og den balancerede sammensætning af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket giver vinen en kompleks karakter med international appel. Riserva Ducale har været et symbol på toskansk vinkunst siden 1927 og forbliver et fast referencepunkt for Chianti Classico elskere verden over.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med rørende mørke nuancer. Duften er intens og generøs med noter af modne mørke kirsebær, viol, tørret urt og et subtilt strejf af krydderier og tobak. På ganen leverer Ruffino Riserva Ducale en harmonisk smagsoplevelse, hvor den silkebløde tanninstruktur balanceres af frisk, vedholdende syre og smagsnoter af solmoden frugt, læder, ristet eg og balsamico. Vinen har en lang, elegant afslutning med strejf af vanilje og lakrids, og den viser et smukt lagringspotentiale, som vil udvikle dybde og finesse over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Vinstokkene vokser i det frodige, bakkede landskab i Chianti Classico-området, hvor det kalkholdige ler og det milde klima giver perfekte betingelser for druernes modne, komplekse smag. Druerne håndhøstes for at sikre optimal kvalitet, før de gennemgår en traditionel vinificeringsproces med kontrolleret temperaturgæring. Herefter lagres vinen i flere måneder på slavonske og franske egetræsfade, som forfiner strukturen og tilføjer subtile krydrede noter. Denne kombination af terroir og omhyggelig produktion skaber en vin med autenticitet og karakter.

Mad & Servering
Ruffino Riserva Ducale er et oplagt valg til klassiske italienske retter som ossobuco, lammeragout, pasta med vildtsauce eller modne oste – dens fylde og balancerede struktur matcher både kraftige og mere delikate anretninger. Serveres bedst ved 16-18°C og bør gerne dekanteres i 30-60 minutter før servering for at åbne op for de mange nuancer.

Producent
Ruffino er et af Toscanas mest hæderkronede vinhuse, grundlagt i 1877 og kendt for sin dybt rodfæstede tradition og innovative tilgang til vinfremstilling. Huset var blandt de første til at opnå international anerkendelse for Chianti, og Riserva Ducale blev skabt specifikt til de italienske hertuger af Aosta i 1927. Ruffino har været drivende i udbredelsen af kvalitetsvine fra Toscana, og deres vartegn er konsistent kvalitet, autenticitet og dedikation til regionens historiske arv.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.