Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022

Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022 forener elegance og kompleksitet, som kun de bedste Pinot Nero-vine fra Trentino Alto Adige kan levere. Her får du en rødvin, der emmer af finesse, og som drejer hovedet med sin nuancerede karakter og fremragende balance. Denne årgang er et glitrende bevis på regionens unikke terroir og Tiefenbrunners lange tradition for vinmagerkunst.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve, der antyder dens ungdom og friskhed. Bouqueten byder på en forførende duft af røde bær som kirsebær og hindbær, delikat suppleret af subtile strejf af krydderier og skovbund. På tungen folder Pinot Nero'ens silkebløde tekstur sig ud med en elegant syrestruktur, hvor nuancer af jordbær, modne kirsebær og lette noter af vanilje mødes i harmonisk samspil. Eftersmagen er ren og vedvarende med en diskret mineralsk tone, der giver vinen en forfriskende afslutning. Vinen har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet ved 3-5 års lagring, men fremstår også tilgængelig og indtagende i sin ungdom.

Vinifikation
Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022 er skabt fra vinmarker beliggende i de bakkede områder omkring Trentino Alto Adige. Her får vinrankerne optimal soleksponering og drager fordel af kølige nætter, hvilket giver druerne finesse og aroma. Høsten foregår traditionelt ved håndplukning for at sikre optimal kvalitet og skånsom behandling af frugten. Vinificeringen gennemføres nøje med temperaturkontrolleret gæring efterfulgt af en moderat lagring på delvist nye og brugte egetræsfade for at fremhæve druens sarte karakteristiske træk uden at overdøve dem med fadpræg.

Mad & Servering
Denne Pinot Nero er alsidig ved middagsbordet og matcher især lette retter med kalv, fugl, charcuterie samt svamperetter og modne oste. Server den gerne ved 14-16°C for at fremhæve vinens delikate aromaer, og giv den eventuelt en kort dekantering for at åbne bouqueten yderligere.

Producent
Tiefenbrunner er blandt de mest respekterede producenter i Alto Adige og har siden 1848 været synonym med kvalitet og innovation i regionen. Familien har igennem generationer raffineret kunsten at dyrke vin i det unikke mikroklima, hvor bjerge og sol giver optimale betingelser for ædle druer. Deres engagement i bæredygtighed og præcision har sikret international anerkendelse og adskillige priser, herunder stor ros for deres Turmhof-serie – regionens reference for klassiske, terroir-drevne vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.