Tramin Lagrein 2024

Tramin Lagrein 2024 fra Cantina Tramin er en karakterfuld og moderne rødvin fra hjertet af Trentino Alto Adige. Denne vin udmærker sig ved sin unikke brug af Lagrein-druen – en ældgammel norditaliensk sort, der giver vinen dens intense, dybe farve og rige smagsprofil. Vinens kombination af tradition og innovation afspejler områdets stolte historie for fine rødvine, hvor Cantina Tramin anses som en pioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår Tramin Lagrein 2024 med en mørk rubinrød farve samt violette reflekser, der lover kompleksitet og dybde. Duften er intens og aromatisk med noter af modne, mørke bær som brombær og solbær, suppleret af diskrete krydderier, viol og strejf af mokka. I munden opleves vinen fyldig og silkeblød, med modne tanniner, som balancerer godt mod den friske syre – en harmonisk vin med lag på lag af frugt og krydderier. Eftersmagen er bemærkelsesværdig lang med nuancer af mørk chokolade og let tobak, som bliver hængende og opfordrer til en ekstra tår. Lagrein-druens naturlige robusthed giver denne årgang et flot lagringspotentiale på 5-8 år, hvor de sekundære smagsnoter vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Druerne til Tramin Lagrein 2024 kommer fra udvalgte parceller i Trentino Alto Adiges bjergrige terræn, hvor store temperaturudsving mellem dag og nat fremmer både aroma og friskhed. Vinmarkerne dyrkes med omhu, og høsten foregår manuelt for at sikre kun de bedste og sundeste druer. Efter en skånsom afstilkning og gæring ved kontrollerede temperaturer, gennemgår vinen en delvis modning på egetræsfade, hvilket giver dybde og finesse uden at overdøve druens karakter. Kombinationen af moderne teknik og respekt for de gamle traditioner gør dette til en vin, der viser Lagrein-druens fulde potentiale.

Mad & Servering
Tramin Lagrein 2024 er en oplagt ledsager til retter med kød – prøv den til vildt, oksekød eller lam, hvor vinens struktur og fylde kan matche de kraftige smage. Den fungerer også fortrinligt med modne oste eller rustikke svamperetter fra det italienske køkken. Serveres helst ved 16-18°C; dekantering i 30-60 minutter anbefales for at frigøre vinens fulde aromatiske dybde.

Producent
Cantina Tramin har siden sin grundlæggelse i 1898 været en bærende kraft i Alto Adige-regionen og har opbygget et ry for exceptionel kvalitet og innovation. Kooperativet sammensætter erfaringen fra over 300 små vinbønder og skaber vine, der tydeligt repræsenterer områdets unikke mikroklima og terroir. Cantina Tramin har modtaget adskillige udmærkelser og er især kendt for at bringe de lokale druesorter, som Lagrein, til et internationalt publikum – og dermed været med til at sætte Alto Adige på vinverdenskortet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.