Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2022

Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2022 er et fremragende eksempel på Nebbiolo-druens potentiale uden for de klassiske Barolo og Barbaresco zoner. Denne vin formår at balancere elegance og kraft, og skiller sig ud med sin finesse og rene udtryk. Voerzio-familien er kendt for at løfte Nebbiolo-druen til nye højder, og Disanfrancesco 2022 viderefører denne tradition med sit dybe regionale præg og autentiske karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en smuk, lys rubinrød farve, der allerede indikerer den klassiske Nebbiolo-stil. Duften byder på intense noter af røde kirsebær, tørrede rosenblade, violer og et strejf af krydrede urter. På paletten er vinen meget delikat med lækre lag af moden rød frugt, et elegant tanninbid og nuancer af lakrids og læder, som tilfører kompleksitet. Eftersmagen er lang, mineralsk og frisk, hvilket gør vinen både tilgængelig og charmerende allerede i sin ungdom. Selvom denne Langhe Nebbiolo er skabt til at drikke ung, har den et flot lagringspotentiale på 5-8 år, hvor de subtile nuancer vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Druerne til Disanfrancesco kommer fra udvalgte parceller omkring La Morra, hvor jorden primært består af kalkholdig ler og sand – et terroir, der giver vinen både struktur og finesse. Høsten foregår manuelt for at sikre kun de bedste klaser, og vinificeringen sker med stor omhu for at bevare druens rene aromatiske udtryk. Macerationen foregår over en kortere periode for at holde tanninerne elegante og vinen frisk, og lagringen sker delvist på store, neutrale fade, hvilket bevarer druens primære karakter uden at overdøve den med fadpræg.

Mad & Servering
Voerzio Langhe Nebbiolo egner sig fortræffeligt til klassiske italienske retter som risotto med svampe, osso buco, grillet fjerkræ eller modne oste. Den bør serveres let afkølet ved 16-18°C og kan med fordel dekanteres en halv time forud for servering, så alle aromanuancer får lov at udfolde sig.

Producent
Roberto Voerzio er en af Barolos mest anerkendte og kompromisløse producenter, kendt for at forene tradition og innovation i sine vine. Siden grundlæggelsen i 1986 har Voerzio-familien været bannerførere for præcision og kvalitet i La Morra og resten af Piemonte. Med talrige toppoint fra internationale anmeldere og stor respekt blandt kolleger, markerer Roberto Voerzio sig som en sand pioner indenfor moderne nebbiolo-vinificering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.