Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Brut Rosè

Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Brut Rosé er en forfriskende, mousserende vin fra hjertet af Bourgogne, der byder på elegance og finesse til festlige anledninger. Her får du et lækkert alternativ til champagne, fremstillet på den traditionelle metode og med samme omhu for kvalitet. Vinens harmoniske sammensætning af Pinot Nero og Gamay giver den et friskt udtryk og en livlig karakter – perfekt til dig, der ønsker en mousserende rosé ud over det sædvanlige.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en smuk, lys roséfarve med fine, vedvarende bobler, der straks vækker appetitten. Duften er indbydende med aromaer af friske røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af subtile florale nuancer og et strejf af citrus. Smagen er sprød og velbalanceret med en flot syre, der giver vinen en dejlig friskhed. De røde bær går igen i smagen, hvor noter af vilde jordbær og ribs danser på tungen, understøttet af diskrete briochetoner fra flaskelagringen. Eftersmagen er ren og elegant, med en mineralsk finish og et let krydret touch. Cremant de Bourgogne Brut Rosé har et godt lagringspotentiale på op til 2-3 år, hvor den vil udvikle endnu større kompleksitet og fylde.

Vinifikation
Bourgognes kalkrige jord og kølige klima giver fantastiske betingelser for Pinot Nero og Gamay, som her høstes nænsomt, ofte tidligt om morgenen for at bevare friskhed og aroma. Druerne sorteres omhyggeligt, hvorefter de blendes og gennemgår en nænsom presning. Vinificeringen sker efter den traditionelle metode (Méthode Traditionnelle), hvor vinen gærer anden gang på flaske. Efterfølgende lagres Cremant’en i Caves de Marsignys kældre, hvilket sikrer de fine bobler og komplekse aromaer, der kendetegner denne mousserende vin.

Mad & Servering
Cremant de Bourgogne Brut Rosé er yderst velegnet som aperitif, men den gør sig også flot til lette fiske- og skaldyrsretter, sushi, friske salater eller tapas. Serveres bedst ved 6-8°C for at fremhæve vinens friskhed og fine mousse – gerne efter 10 minutters afkøling i spanden. Decantering anbefales ikke for mousserende rosévine, da det kan påvirke boblerne.

Producent
Caves de Marsigny har i generationer været kendt for deres dedikation til autentiske, håndlavede vine, der udtrykker Bourgognes unikke terroir. Med et solidt ry i regionen har de specialiseret sig i mousserende vine fremstillet efter traditionelle håndværksmetoder. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed har ført til mange anerkendelser, og de betragtes som en af de førende producenter af Crémant i Bourgogne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.