Crissante Alessandria Barolo del Comune di La Morra 2021

Crissante Alessandria Barolo del Comune di La Morra 2021 er indbegrebet af elegance fra én af Barolos mest eftertragtede kommuner. Denne vin skiller sig ud med sin bemærkelsesværdige finesse, kompleksitet og typiske Nebbiolo-karakter, der reflekterer La Morras unikke terroir. 2021-årgangen bygger videre på områdets stolte tradition for at producere nogle af verdens mest eftertragtede rødvine.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en smuk, transparent rubinrød farve, som langsomt udvikler teglfarvede nuancer med alderen. Næsen mødes af intense noter af rosenblade, modne kirsebær, violer, tørrede urter og subtile hints af trøffel og læder. På ganen leverer vinen en silkeblød tilgang, præget af delikate, men markante tanniner samt en frisk, livlig syre, der balancerer den dybe, nuancerede frugt. Eftersmagen er lang, elegant og mineralsk, med hint af krydderier og mørk chokolade, der toner ud i en vedvarende og harmonisk afslutning. Barolo fra La Morra er kendt for sin drikkeglæde i en relativt ung alder, men denne årgang har også potentiale til at udvikle sig smukt over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Druesaften til denne Barolo hentes udelukkende fra marker omkring landsbyen La Morra, hvor den kalkrige lerjord og det kølige mikroklima giver Nebbiolo-druen sin karakteristiske parfumerede profil. Høsten foregår manuelt med fokus på kun at udvælge de bedste klaser. I kælderen gennemgår druerne en traditionel vinificering med lang skindkontakt for at udtrække maksimalt med smag og struktur. Efter gæring lagres vinen i store slavonske egetræsfade, hvilket resulterer i en nuanceret vin, hvor fadet understøtter og aldrig overdøver Nebbioloens elegance.

Mad & Servering
Crissante Alessandria Barolo del Comune di La Morra 2021 er en ideel ledsager til klassiske piemontesiske retter såsom braiseret oksekød, svampebaserede risottoer, vildt eller trøffelpasta. Serveres bedst ved 16-18°C – og gerne efter et par timers let dekantering for at lade aromaerne udfolde sig fuldt ud.

Producent
Familien Alessandria har i generationer været en vigtig del af La Morras vinliv og har med Crissante Alessandria skabt sig et stærkt navn. Med respekt for områdets traditioner kombineres klassisk håndværk med moderne tilgang i produktionen, hvilket sikrer vine med både autenticitet og finesse. Deres Baroloer regnes blandt de mest repræsentative for La Morra og har ofte modtaget anerkendelser fra både italienske og internationale vinkritikere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.