Domaine Seguinot Bordet Chablis 2025

Domaine Seguinot Bordet Chablis 2025 er et klassisk og frisk eksempel på, hvorfor Chablis har fået sin plads blandt verdens mest eftertragtede Chardonnay-vine. Her får du renhed, mineralitet og elegance i et udtryk, der er tro mod både området og husets stolte traditioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdommelige og livlige stil. Duften er præget af citrus, grønne æbler, hvide blomster og en tydelig kalket mineralitet, som giver et særligt Chablis-præg. Smagen er tør, frisk og præcis med sprød syre og fine lag af citrusfrugt, stenfrugt og en let saltet mineralitet i afslutningen. Vinen er bygget til at kunne nydes ung for sin friskhed, men kan også udvikle mere dybde og kompleksitet over de næste få år.

Vinifikation
Chablis er kendt for sit kølige klima og sine kalk- og lerholdige jorde, som giver Chardonnay en markant mineralsk og rank stil. Domaine Seguinot Bordet arbejder med fokus på at bevare druens naturlige friskhed og områdets karakter, typisk med en vinifikation, der understøtter renhed, balance og terroirudtryk.

Mad & Servering
Server Domaine Seguinot Bordet Chablis 2025 ved 8-10 °C, så vinens friskhed og mineralitet kommer bedst til sin ret. Den er oplagt til østers, skaldyr, sushi, lyst fisk, kylling med cremede saucer samt milde gedeoste. Der er som regel ikke behov for dekantering.

Producent
Seguinot Bordet er et traditionsrigt vinhus med stærke rødder i Chablis og Bourgogne, hvor familien gennem generationer har arbejdet med at fremhæve områdets særlige udtryk. Producenten er kendt for at lave klassiske, elegante Chablis-vine, som tydeligt afspejler regionens kalkede terroir og høje kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.