Girlan Gewurztraminer Flora 2022

Girlan Gewurztraminer Flora 2022 er en aromatisk hvidvin fra hjertet af Alto Adige, fremstillet på den karakterfulde Traminer Aromatico-drue. Denne vin skiller sig ud med sin intense duftprofil og elegance, der balancerer friskhed og moden frugt på smukkeste vis. Gewürztraminer er en af regionens signaturvine og har historiske rødder i Sydtyrols vintradition, hvor den har været elsket for sin særlige kompleksitet og eksotiske udtryk.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Flora 2022 sig med en lys gylden farve, der inviterer til første snus. Duften er generøs og umiskendeligt Gewürztraminer: noter af lychee, rosenblade, kandiseret appelsinskal og et strejf af krydderier. På ganen viser vinen både intensitet og finesse — tropisk frugt harmonerer med en diskret, krydret undertone og en velafbalanceret syre. Smagen er koncentreret uden at blive tung, og efterlader en elegant, dvælende eftersmag med hint af hvid peber og honning. Flora 2022 har et flot lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Druesorterne til denne vin stammer fra Girlan-vingårdens bedste parceller i Alto Adige, hvor det kølige klima, den kalkrige jord og store temperaturudsving mellem dag og nat giver Gewürztraminer sin aromatiske kompleksitet. Høsten foregår udelukkende ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste druer udvælges til denne Flora-vin. Efter blid presning gæres vinen ved kontrolleret temperatur for at bevare de fineste aromaer. Flora 2022 lagrer på ståltank og får lov at modne på bærmen, hvilket intensiverer aromaerne og tilføjer fylde uden at overdøve druens renhed.

Mad & Servering
Denne Gewurztraminer er en oplagt ledsager til sushi, krydrede asiatiske retter og modne oste som Munster eller blåskimmel. Den gør sig også fremragende til retter med fjerkræ eller let krydrede vegetarretter. Serveres ideelt ved 10-12°C, eventuelt efter kort dekantering for at åbne vinens aromatiske spektrum.

Producent
Cantina Girlan blev grundlagt i 1923 og er i dag kendt som en af Alto Adiges mest innovative og traditionsrige kooperativer. Med dybe rødder i regionens vinavl har Girlan opnået stor anerkendelse for deres engagerede arbejde med lokale druesorter og bæredygtig produktion. Særligt Flora-serien har markeret sig med flere internationale priser og cementerer Girlan som en toneangivende producent i det nordlige Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.