Julie Færch lærer Esben Bjerre om vin og deler sommelier tips

Julie Brink Færch er tidligere blevet kaldt sommeliernes sommelier. Julie er ejer af Dansk Sommelier Uddannelse og uddanner flere sommelier hold hvert år.

Julie er uddannet tjener og sommelier med mange års erfaring i restaurationsbranchen. I dag arbejder Julie som vinkonsulent og er derudover ejer af Dansk Sommelier Uddannelse, som er en af de største vinskoler i Norden. Julie har udvalgt 8 spændende vine fra Bottle Hero, som hun sammen med Esben Bjerre smager sig igennem, samtidig med at de snakker om både vinene og sommerliernes verden. 8 flasker bliver til 3 særligt udvalgte, som på dagen smagte fremragende og som dermed bliver til en kasse Julie og Esben sammen kan anbefale aller mest ud af de 8.

Du kan købe Julie Færchs smagekasse her.