Clos Rougeard er en ægte perle fra Loiredalen i Frankrig, der nyder en nærmest kultagtig status blandt vinelskere. Kendt for deres røde vine lavet på Cabernet Franc og hvide vine på Chenin Blanc, er dette domain synonymt med håndværksmæssig perfektion og terroirdrevne vine. Den tradition og passion, der kendetegner Clos Rougeard, har placeret dem som et af verdens mest eftertragtede vinbrands.
Dette domæne har en lang historie og er især kendt for deres tålmodighed i kælderen. Clos Rougeard fremstiller Saumur-Champigny-vine, der blomstrer med alderen og udviser ekstraordinær elegance og dybde. Vinene viser en perfekt balance mellem intense bæraromaer, krydderi og en underliggende skifermineralitet, der er karakteristisk for områdets terroir.
Historien om Clos Rougeard er en af familiearv og uformindsket engagement i kvalitet. Deres vinhåndværk kombinerer gamle kælderpraksisser med en respekt for vinstokkene, der er flere årtier gamle. Denne tilgang sikrer, at hver flaske bærer et autentisk aftryk af Loiredalen.
Clos Rougeard vine er ideelle med retter som confiteret and, svamperisotto eller en simpel steak frites, hvor vinens raffinerede struktur løfter måltidets enkelhed med sin dybe, nuancerede smag. Det er en oplevelse, der overgår forventninger og forfører sanserne.