Laurent Perrier Champagne Grande Cuvee Grand Siecle n°26 Brut

Laurent Perrier Champagne Grande Cuvée Grand Siècle n°26 Brut er indbegrebet af det ypperste fra Champagne-regionen – en vin, der formår at kombinere den ultimative præcision i blendingens kunst med årtiers tradition. Denne cuvée skiller sig ud ved sin filosofi: Den jagter ikke det perfekte år, men blender flere årgange for at skabe en champagne, som overgår selv den bedste enkeltårgang. Grand Siècle n°26 repræsenterer kulminationen af Laurent-Perriers passion for innovation og er kun blevet afsløret et begrænset antal gange siden 1959, hvilket understreger dens eksklusivitet og historiske betydning.

Smagsprofil
I glasset åbenbarer Grand Siècle n°26 sig med en strålende, gylden og let perlende farve, der straks indbyder til nærmere udforskning. Bouqueten er overdådig og kompleks, fyldt med lag af frisk citrus, akacieblomst, ristede nødder og subtile strejf af brioche. Efterhånden som champagnen åbner sig, fornemmes dybe, mineralske nuancer sammen med en let honet sødme og et diskret krydret præg. Smagen er raffineret, silkeagtig og harmonisk – den fejrer balancen mellem Chardonnay-druens finesse og Pinot Noirs struktur. Grand Siècle n°26 præsenterer en elegant mousse, levende syrer og noter af moden frugt, toast og let saltet mineralitet. Finishen er lang, sofistikeret og frisk med en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet, der vidner om det lange lagringspotentiale – magnumformatet bidrager til endnu større aromatisk dybde og intensitet.

Vinifikation
Laurent Perrier har valgt nogle af Champagnes mest prestigefyldte grand cru-marker til Grand Siècle, præget af kalkrig jordbund og det unikke mikroklima fra regionen. Druerne høstes udelukkende i hånden for at sikre optimal kvalitet og sorteres nænsomt for at fange det bedste af hver årgang. Cuvéen er et blend af nøje udvalgte Chardonnay- og Pinot Noir-druer fra tre fremragende årgange, der sammen skaber en ekstraordinær harmoni. Efter den første gæring opbevares vinen på bundfaldet, især længe i magnumformat, hvilket resulterer i større kompleksitet og en ultrafin mousse. Flasken lagres i Laurent-Perriers kældre i mange år, inden den frigives, hvilket forstærker de lagdelte aromaer og silkebløde tekstur.

Mad & Servering
Grand Siècle n°26 er en gastronomisk fornøjelse, som harmonerer smukt med udsøgte retter som kaviar, friskfanget hummer, grillede kammuslinger eller delikate retter med trøffel. Også velegnet til retter baseret på cremet ost eller lette fjerkræsserveringer. Serveres ved 8-10°C og med fordel åbnes et kvarter før servering – i magnumformat anbefales det at dekantere for at lade vinens kompleksitet udfolde sig optimalt.

Producent
Champagnehuset Laurent Perrier, grundlagt i 1812, er et af regionens mest ikoniske og innovative huse. Kendetegnet ved sin elegante stil og kompromisløse kvalitet, har Laurent Perrier sat standarden for moderne champagneproduktion. Grand Siècle-serien er husets signatur og et verdensberømt symbol på ekspertise i kunsten at sammensætte årgange og terroirs. Med talløse priser og et ry som en af Champagnes mest prestigefyldte producenter er Laurent Perrier garant for sublim oplevelse og fornyelse inden for sjælden og stor champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.