En smagekasse med vin er den nemmeste vej til at smage bredt uden at binde sig til seks ens flasker. Kasserne er sammensat af de vinhandlere og specialbutikker, der sælger gennem Bottle Hero, og de fleste rummer to, tre, seks eller tolv flasker. Formatet siger noget om formålet: tre flasker er som regel en producents visitkort, seks flasker er den klassiske temakasse. Prisen fortæller mere om ambitionsniveauet end om antallet af flasker, og øverst ligger de lodrette udvalg fra topproducenter.
Vælg efter, hvad du vil finde ud af. Er du ikke sikker på din egen smag, så tag en bred blanding på tværs af farver og lande. Vil du forstå en producent eller et område, så tag en kasse, der holder sig til én, og smag flaskerne samme aften. Skal kassen være gave, er tre flasker fra et navn, modtageren kan genkende, sjældent forkert.
Vin smagekasser med rødvin, hvidvin, rosé og bobler
Den blandede kasse er stadig den, folk køber flest af. Rosé fylder godt, fra rene sommerkasser med seks flasker til varianter, der lægger en magnum ved siden af to almindelige flasker. Vil du smage bobler, findes der både kasser bygget op om ét hus, som Brut Nature fra Marguet Père et Fils, og kasser der stiller flere champagner op mod hinanden. Skal kassen bruges som en øvelse i at høre forskel, er de tre-farvede kasser gode: Château Mont-Redon sender for eksempel sin Côtes du Rhône Réserve i rød, hvid og rosé. Ved du allerede, hvad du vil have, kan du gå direkte til rødvin, hvidvin eller champagne.
Smagekasser fra Bourgogne, Piemonte og andre klassiske områder
Regionskasserne er der, hvor en smagekasse for alvor bliver lærerig, fordi du smager forskellene side om side i stedet for med måneders mellemrum. Bourgogne fylder mest, både som value for money-kasser og som opstillinger, hvor en Rully, en Puligny-Montrachet og en Nuits-Saint-Georges står ved siden af hinanden. Fra Piemonte er der Barolo-kasser og kasser, der tager hele området rundt, og fra Veneto ligger både Amarone og Ripasso. Riesling kommer fra Alsace og Tyskland, blandt andet en tre-flaskers fra Domaine Zind-Humbrecht med Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc og Gewurztraminer ved siden af hinanden. Uden for Europa er Californien og Oregon repræsenteret med sæsonkasser. Enkelte producenter sender deres egen kasse: La Spinetta fra Piemonte, Dominio de Pingus fra Ribera del Duero og Chateau Rocheyron fra Bordeaux. Smag en regionskasse fra den letteste vin til den kraftigste, ellers overdøver den sidste flaske de første.
Smagekasser med øl, naturvin og alkoholfri drikkevarer
Ikke alt her er vin. Der ligger ølkasser fra danske bryggerier, blandt andet Gamma Brewing i blandede kasser med 12, 18 eller 24 dåser og en gaveæske med seks øl fra Bryghuset Møn. Naturvin og orangevin har hver deres kasser, og på den alkoholfri hylde finder du mousserende kasser, alkoholfri drinks fra Sea Arch og kombucha fra København Kombucha. De kasser er typisk de billigste i udvalget, fordi flaskerne er mindre. Er du mest ude efter en god pris, ligger der løbende smagekasser på tilbud.
Ofte stillede spørgsmål om vin smagekasser
Hvor mange flasker er der i en smagekasse?
To, tre, seks eller tolv flasker dækker langt de fleste. Tre er typisk, når kassen kommer fra én producent, seks er standarden for de blandede temakasser. Nogle kasser blander flaskestørrelser, så du får en magnum med ved siden af de almindelige flasker.
Hvad koster en smagekasse med vin?
De mindste alkoholfri kasser ligger i den ene ende og lodrette udvalg fra topproducenter i den anden. Prisen følger flaskerne og ikke antallet, så seks hverdagsflasker koster mindre end tre fra et stort navn. Levering er gratis uanset beløb.
Findes der en smagekasse til en begynder?
Ja. Value-kasserne med tre eller seks flasker er en billig måde at finde ud af, hvad du kan lide, før du køber ind i mængder. Vælg en, der spænder bredt, frem for en, der går i dybden med én appellation.
Hvor hurtigt bliver en smagekasse leveret?
Det afhænger af, hvilken vinhandler kassen kommer fra. De fleste sendes inden for en til tre hverdage, enkelte tager op til seks. Leveringstiden står på den enkelte kasse.