Vinterudsalget er i gang I Altid gratis levering

Sake er en traditionel japansk alkoholisk drik, der er fremstillet af gæret ris. Oprindeligt fra Japan, er denne drik blevet populær på globalt plan, og den tilbyder en unik smagsprofil, som adskiller sig fra andre alkoholiske drikke som vin og øl. Sake fremstilles ved en brygningsproces, der minder om ølbrygning, men med en slutprodukt, der ofte sammenlignes med vin på grund af dens alsidighed og anvendelsesmuligheder i kulinariske sammenhænge.

Sake har en rig historie, som går tusinder af år tilbage. Den blev oprindeligt brygget i japanske templer og helligdomme og har udviklet sig gennem årene til at omfatte flere stilarter og varianter. Fra den lette og friske Ginjo til den fyldigere og mere komplekse Junmai, hver type sake bringer sine egne smagsnoter og karakteristika til bordet. Andre populære varianter inkluderer Daiginjo, som er kendt for sin raffinerede smag, og Nigori, en mere uklar og sødere form for sake.

Sake adskiller sig fra vin og andre spiritustyper ved sin ingrediensliste og produktionsmetode. Mens vin er lavet af druer, er sake baseret på ris, og processen involverer både mælkesyregæring og en samtidig omdannelse af stivelse til sukker og sukker til alkohol. Dette gør sake til noget helt specielt og meget forskelligt fra både vin og øl.

Med hensyn til madparringer kan sake være utrolig alsidig. Dens subtile smagsnoter gør den til en fremragende følgesvend til sushi og andre japanske retter, men den kan også parres med en lang række andre fødevarer. Lettere sake-typer passer godt til lette og delikate retter som skaldyr, mens mere fyldige og robuste sake-sorter kan stå op mod grillet kød og fyldige saucer.

Uanset om du er ny i sake-verdenen eller allerede en kender, åbner denne drik en verden af smag og oplevelser. Gennem Bottle Hero kan du udforske og finde den perfekte sake til enhver lejlighed.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.