Alberto Segade Menendez

En tør, gyldenfarvet Fino Sherry med en kompleks og streng profil, lagret i gennemsnit 12 år under et lag af flor-gær. Den byder på intense noter af ristet brød, rå mandler, tørt hø og salte elementer, med en sprød, mineralsk og delikat finish.

Graham's er en anerkendt producent i Douro og en af de bedste producenter af Tawny portvin. Dette er en fremragende portvin på begynderniveau.

Fremragende vin fra Peter Sisseck, den danske vinmager, der er berømt for sin Pingus-vin.

Champagne af fremragende kvalitet fra et relativt lille champagnehus. Hvis du kan lide klassisk champagne, men ønsker at prøve en mere håndværksmæssig version, er dette et godt valg til en god pris.

Legendarisk producent med mere end 200 års historie, der laver vine i regionen. Hvis du ikke har prøvet det før, er dette en fantastisk mulighed for at smage en gammel årgang til en brøkdel af, hvad du ville betale på en restaurant. Det vil sige, hvis du overhovedet kunne finde den.

Fra de smukke bakker omkring Torroja del Priorat. Dominik fremstiller vine med elegance og kompleksitet.

Domaine Vacheron producerer nogle af de bedste Sauvignon Blancs. Deres Sancerre er et godt køb og en fremragende vin til enhver lejlighed.

Dette er en fantastisk introduktion til grower-champagne. Chavost-champagne er resultatet af et samarbejde mellem forskellige vinbønder, som var trætte af at sælge deres druer til de store huse og besluttede at gå sammen og danne et kooperativ i Chavot-Coucourt.

Erick er barnebarn af Manuel, en portugisisk soldat, som kom til Avize efter at have kæmpet i Verduns helvede under første verdenskrig. Med hjælp fra hans børn laver de nu enestående champagner, især denne Caudalies 2008. Et udvalg af de bedste druer fra de ældste vinstokke på ejendommen giver en kompleks og rig vin fra en enestående årgang.