Graham's Porto Tawny 10 Years Old

Graham's 10 Year Old Tawny Port er en elegant fejring af både tradition og tid. Denne bemærkelsesværdige dessertvin har lagret tålmodigt i over et årti på egetræsfade, hvilket giver et intens og komplekst udtryk. Det er en portvin for de kvalitetsbevidste, som ønsker et fint balanceret glas til særlige stunder – eller som en forførende afslutning på en god middag.

Smagsprofil
I glasset fremstår Graham's 10 Years Old Tawny med en dyb, gylden ravfarve og kobbertoner i kanten, som afslører dens alder og lagring. På næsen mødes du af indbydende duftnoter af tørret frugt, især figner, rosiner og appelsinskal, ledsaget af ristede nødder, subtil vanilje og lette karameltoner, der stammer fra den lange tid på fade. Smagen er silkeblød og fyldig med masser af lag – modne, sødmefulde frugter blandes med et elegant strejf af brændte mandler, nougat, honning og krydderier. Eftersmagen er lang, varm og smukt afbalanceret med en cremet tekstur, som afrunder oplevelsen perfekt. Denne Tawny har nydelsespotentiale fra flasken, men kan udvikle finere nuancer, hvis den opbevares korrekt i nogle år.

Vinifikation
Druerne til Graham's 10 Year Old kommer fra den solbeskinnede Douro-dal, hvor skiferholdig jord og stejle terrasser giver særdeles koncentrerede og aromatiske druer. Høsten foregår med stor omhu, ofte håndplukket for at sikre kun de bedste klaser anvendes. Efter en traditionel og skånsom vinifikation modnes denne Tawny Port i gennemsnit ti år på små egetræsfade, hvor tiden og fadene langsomt blødgør, forfiner og tilfører vinen dens karakteristiske farve og komplekse aromaer.

Mad & Servering
Graham's 10 Years Old Tawny er perfekt som afslutning på et måltid, eventuelt til nøddekager, crème brûlée, modne oste eller mørk chokolade. Den bør serveres let afkølet ved 12-16°C, hvor dens nuancer kommer bedst til udtryk. Decantering er ikke nødvendig, men en smule iltning i glasset kan fremhæve de aromatiske lag.

Producent
Graham's er en af de mest ikoniske portvinshuse i Douro-regionen med rødder tilbage til 1820. Familien har gennem generationer forfinet kunsten at fremstille portvin af allerhøjeste kvalitet. Graham's er særligt kendt for deres lagrede Tawny Ports og betragtes som pionerer inden for kategorien, hvor de gang på gang har modtaget internationale anerkendelser for deres dygtighed og konsekvente kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.