Ny

Se alle tilbud

Altid

Gratis levering!

Tenuta di Carleone er et vinhus beliggende i det maleriske område omkring Radda in Chianti i Toscana, Italien. Ejendommens rødder går tilbage til middelalderen, men den nuværende vingård blev grundlagt i 2012 af Sean O’Callaghan og Karl Egger, som tilføjede et moderne præg på traditionelle toscanske vine. Man betegner ofte Tenuta di Carleone som en ”boutique” producent, hvor hvert trin fra mark til flaske foretages med stor nænsomhed og respekt for områdets terroir.

Vingården er især kendt for deres Chianti Classico-vine, men sortimentet omfatter også andre spændende typer såsom single-vineyard Sangiovese, Supertoscanere samt hvidvine og rosé lavet på lokale druesorter. Sangiovese er den bærende drue i porteføljen, hvilket afspejler områdets tradition, men Tenuta di Carleone eksperimenterer gerne med både traditionelle og mere moderne tilgange til vinproduktion, herunder minimal intervention i kælderen og økologisk vindyrkning.

Tenuta di Carleone adskiller sig fra mange andre toscanske producenter ved at fokusere på finesse og elegance, snarere end kraft. Det betyder, at vinene ofte har en smuk balance mellem frugt, syre og tanniner, hvilket gør dem velegnede til mad. For eksempel er deres Chianti Classico et oplagt valg til klassiske italienske retter med tomat, fyldige pastaretter eller grillede kødretter. Deres friskere og lettere cuvéer egner sig dog også til lettere anretninger som charcuteri, modne oste eller blot et glas i godt selskab.

Historisk set har vinproduktionen i Chianti-distriktet været kendetegnet ved en stor respekt for jordbundens lokale karakteristika og en lang tradition for samarbejde mellem små bønder. Tenuta di Carleone bygger videre på denne arv, samtidig med at de bringer nye idéer og teknikker ind i produktionen. Det resulterer i en række vine, der både respekterer fortiden og byder på noget nyt for moderne vinelskere.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.