Mit liv som sommelier begyndte for 13 år siden – som for mange andre – som en lykkelig tilfældighed, da jeg begyndte at arbejde på Moon, en afslappet restaurant i min hjemby Tallinn, Estland. Her fandt jeg mig selv omgivet af folk, der allerede var på vej mod sommelierfaget og dybt forelskede i vin. Derfra tog livet hurtigt en drejning mod sommelierstudier og en rejse ind i forståelsen af denne fascinerende drik – en rejse, der aldrig er stoppet.
Siden da har jeg arbejdet på mange restauranter og vinbarer, og i 2022 modtog jeg ASI’s Guld Diplom. Mit primære fokus har dog altid været sommelierkonkurrencer. I øjeblikket har jeg titlen som Bedste Sommelier i Europa, Afrika og Mellemøsten, som jeg vandt i 2024. Tidligere har jeg også vundet titlerne som Estlands Bedste Sommelier i 2022 og 2023 samt Bedste Sommelier i Baltikum i 2022 og 2024.
I dag arbejder jeg som kældermester for Bombay Group i Tallinn, hvor jeg driver den største vinkælder i Baltikum. Derudover holder jeg masterclasses, vinmiddage og fungerer som dommer ved vinkonkurrencer rundt om i Europa. Jeg underviser også på Estonian Sommelier School og er en del af den internationale jury for Star Wine List, hvor jeg er med til at sætte verdens bedste vinlister på verdenskortet.
