Bedst bedømt

Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 Bio 2025

Name: Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 Bio 2025
Brand: Weingut Bernhard Ott
SKU: VC-8956011
Price: 186.0 DKK
Availability: InStock

Weingut Bernhard Ott

Bernhard Otts Fass 4 er en økologisk Grüner Veltliner, der er tænkt som et karakteristisk udtryk for Wagram. Vinen har en særlig historie: Fass 4 b...

Årgang

2025

Drue

Grüner Veltliner

Alc.

13,00 %

Størrelse

750 ml

186,00 kr./stk.

222,00 kr./stk.

Spar 16%

Læg i kurv

På lager

Min. 3 stk.

Forventet levering: ons. 21 okt. - fre. 23 okt.

Anbefalet af top-sommelierer

97 Point

93 Point

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Bernhard Otts Fass 4 er en økologisk Grüner Veltliner, der er tænkt som et karakteristisk udtryk for Wagram. Vinen har en særlig historie: Fass 4 blev første gang lavet af Bernhard Otts far, og med årgang 2018 rundede den 30 år som en af husets signaturvine.

Smagsprofil
Fass 4 forbindes med en frugtig og klar stil. Tidligere årgange har budt på fine nuancer af grønt æble og fersken fra vinmarken; den præcise smagsprofil kan variere med årgangen. Oplysninger om 2025-årgangens konkrete aromaer og lagringspotentiale foreligger ikke.

Vinifikation
Vinen sammensættes af druer fra mindre parceller, som høstes og vinificeres hver for sig, før de forenes i Fass 4. I dag foregår modningen ikke længere på træfade, så de enkelte parcelers karakter og årgangens særpræg kan træde tydeligere frem. Vingården arbejder økologisk. Wagram er kendt for sine løssjorde, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om netop denne vins parceller.

Mad & Servering
Prøv vinen til wienerschnitzel, stegt fisk eller lyst fjerkræ, hvor dens frugtige stil passer godt til milde og sprøde smage. Servér den ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.

Producent
Weingut Bernhard Ott ligger i Wagram i Østrig og er tæt forbundet med Grüner Veltliner. Fass 4 begyndte som en vin, Bernhard Otts far fremstillede på et fad af samme navn, og er siden blevet et pejlemærke for Otts ideal om en Grüner Veltliner fra området. I 2018 markerede vinen sit 30-års jubilæum.

Produktinformation

Type	Hvidvin
Producent	Weingut Bernhard Ott
Årgang	2025
Land	Østrig
Region	Wagram
Drue	Grüner Veltliner
Alkoholprocent	13,00 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning

Information om levering

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Brug for hjælp? Skriv til os!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af top-sommelierer

Anders William Sawong Carlsen

Sommelier på Restaurant Frederikshøj

97/100

Overordnet vurdering

4/5

Value for money

Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 Bio 2024 er en fantastisk hvidvin.

Friske noter af grønne æbler, hvide ferskner, hvide blomster samt subtile hints af hvid peber. I smagen en rig frugtprofil og en let mineralsk tekstur.

Denne hvidvin er et vidunderligt valg til retter såsom dampet fisk, skaldyrssalat eller lette grøntsagsretter.

Santé.

Smagsnoter

Hvide blomster Æble Citrusfrugt stenfrugt stikkelsbær

Madsammensætning

Aperitif Mager fisk Forretter og snacks Skaldyr Vegetarisk

Mikk Parre

Sommelier & Cellar Master

93/100

Overordnet vurdering

4/5

Value for money

En certificeret økologisk Grüner Veltliner fra Wagram, der tilbyder enestående værdi for pengene. Den er frisk, præcis og elegant tekstureret med klassiske noter af hvid peber, grønne æbler og citrus. Et referenceeksempel på moderne østrigsk Grüner Veltliner med renhed, balance og finesse.

Smagsnoter

Apple Citrus fruit Herbs

Madsammensætning

Appetizers and snacks Shellfish Vegetarian

Mikk Parre

Sommelier & Cellar Master

93/100

Overordnet vurdering

4/5

Value for money

En certificeret økologisk Grüner Veltliner fra Wagram, der byder på enestående værdi for pengene. Den er frisk, præcis og elegant tekstureret, med klassiske noter af hvid peber, grønne æbler og citrus. Et referenceeksempel på moderne østrigsk Grüner Veltliner med renhed, balance og finesse.

Smagsnoter

Æble Citrusfrugt Urter

Madsammensætning

Forretter og snacks Skaldyr Vegetarisk