2020 Bodegas Catena Zapata Nicolas

2020 Bodegas Catena Zapata Nicolas er en enestående rødvin fra den berømte Adrianna-vingård i Gualtallary, Mendoza, kendt som en af de mest prestigefyldte vingårde for malbec. Denne vin repræsenterer toppen af argentinsk vinproduktion, fremstillet med håndplukkede cabernet sauvignon druer, suppleret med malbec og lidt Petit Verdot. Resultatet er en vin, der er i stand til at konkurrere med de bedste Bordeaux-blandinger i verden.

Smagsprofil
Nicolas Catena Zapata har en intens og dyb rød-lilla farve, der antyder vinenes fyldighed. På næsen åbner den sig med aromaer af sorte frugter som brombær, sorte kirsebær og sorte blommer, der smukt komplementeres af subtile noter af vanilje og mørk chokolade samt en stenet mineralitet. På ganen præsenterer vinen en ekstrem kompleksitet, med lag efter lag af smag der udfolder sig og afslører en bemærkelsesværdig koncentration. Tanninerne er faste og fungerer som en stærk rygrad, mens eftersmagen er lang og vedvarende. Vinen har et imponerende lagringspotentiale, der lover at udvikle yderligere dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Adrianna-vingården drager fordel af et unikt terroir, beliggende i en respektabel højde på 1480 meter, hvor undersøgelser af jordens sammensætning og mikrobiologiske liv bidrager til vinens kvalitet. Druerne håndplukkes for at sikre den bedste frugt og gennemgår en nøje kontrolleret vinifikationsproces. Vinen modnes først i 24 måneder på franske egetræsfade, efterfulgt af yderligere 24 måneder på flaske, før den frigives til markedet.

Mad & Servering
Denne imponerende rødvin er perfekt til parret med retter som grillet oksekød, lammekølle eller vildtretter, hvor vinen komplementerer de fyldige smage. Den anbefales at serveres ved en temperatur på 16-18°C. Decantering en time før servering vil yderligere fremhæve dens komplekse aromaer.

Producent
Bodegas Catena Zapata har en stolt historie i den argentinske vinverden, ofte betragtet som landets flagskib. Med deres topmodeller distribueret gennem Place du Bordeaux Negociance, placerer de sig blandt de mest prestigefyldte vine globalt. De høster ros fra kritikere som Robert Parker, der beskriver dem som en standard for ekspertise i argentinsk vinfremstilling. At modtage 95/100 Parker-point og 98/100 fra James Suckling, reflekterer deres status som en af de bedste vine fra Argentina.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.