2014 Paganos El Puntido Gran Reserva

2014 Paganos El Puntido Gran Reserva er en rioja med både dybde, finesse og tydelig lagringskarakter. Her får du en vin fra en af Spaniens mest respekterede vinregioner, hvor klassisk struktur møder moderne præcision.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en mørk, tæt farve og fine tegn på modenhed i kanten. I duften finder man lag af mørke bær, tørrede krydderier, læder, cedertræ og diskrete toastede nuancer, som tilsammen giver et komplekst og elegant udtryk. I smagen er den fyldig og velafbalanceret med modne tanniner, god friskhed og en lang, vedvarende eftersmag. Gran Reserva-stilen giver vinen et flot udviklingspotentiale, og den kan med fordel gemmes yderligere nogle år, hvis man ønsker endnu mere kompleksitet og afrundede tertiære aromaer.

Vinifikation
El Puntido kommer fra Rioja, hvor terroiret typisk byder på stor variation i jordbund og et klima, der giver både moden frugt og bevaret syre. Druerne høstes som regel med fokus på selektion og optimal modenhed, og vinifikationen følger en stil, der sigter efter balance mellem frugt, struktur og fadpræg. Som Gran Reserva er vinen lagret længere end standardudgaver, hvilket bidrager til dens elegance, dybde og harmoniske udvikling.

Mad & Servering
Server vinen til lam, vildt, oksekød, braiserede retter eller modne faste oste. Den gør sig bedst ved cirka 16-18 °C, og en dekantering på 30-60 minutter kan anbefales, især hvis den nydes ung i sin udvikling.

Producent
Paganos er en del af den stærke Rioja-tradition og er kendt for vine, der kombinerer regional karakter med en mere moderne og præcis stil. Producenten har markeret sig med vine, der fokuserer på kvalitet, terroir og lagringsdygtighed, hvilket har gjort navnene fra huset interessante for vinelskere, der søger seriøse rioja-vine med format.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.