2017 Harlan Estate

2017 Harlan Estate er en sand repræsentant for det ypperste fra Napa Valley og byder på en eksemplarisk rødvin, der tager dig med på en sensorisk rejse af finesse og dybde. Denne rødvin repræsenterer ikke kun en unik vinoplevelse, men også en betydningsfuld del af Californiens vintradition. Med sin imponerende struktur og komplekse smag, er Harlan 2017 en vin for de kræsne kender og samlere.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer 2017 Harlan Estate sig med en dyb, næsten uigennemsigtig rubinrød farve, som lover intensitet. Næsen byder på en spektakulær bouquet af modne sorte kirsebær, solbær og subtile undertoner af grafit og mokka. Denne duft ledsages af hints af cedertræ og viol, der giver en fornemmelse af raffinement. Smagen er velafbalanceret og fyldig med lag på lag af mørk frugt, chokolade og antydninger af anis. Den rige tekstur og fløjlsbløde tanniner efterlader en lang og vedvarende finish. Med et potentiale for at udvikle yderligere kompleksitet over de næste to årtier, er denne vin en værdig tilføjelse til enhver samling.

Vinifikation
Napa Valleys unikke terroir tilbyder optimale betingelser for premium vinproduktion, og Harlan Estate formår at udnytte dette til fulde. Vinstokkene dyrkes på skrånende bakkesider, hvor jordens karakter og mikroklimaet bidrager til druernes koncentration og smagsdybde. Høsten foregår manuelt for at sikre kun de bedste druer bliver valgt. Vinifikationen af 2017 Harlan Estate er en omhyggelig proces, hvor både traditionelt håndværk og moderne teknologi går hånd i hånd. Vinen lagres på franske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og en subtil krydderi til den endelige vin.

Mad & Servering
For at få den mest ud af 2017 Harlan Estate, anbefales den serveret ved en temperatur på omkring 16-18°C. Denne udsøgte rødvin harmonerer fantastisk med rige kødretter som grillede lammekoteletter eller oksemørbrad med en fyldig pebersauce. Dekantering en time før servering vil hjælpe med at åbne vinens mange lag og kompleksitet.

Producent
Harlan Estate er en ikonisk producent i Napa Valley og har siden sin grundlæggelse haft en betydelig indflydelse på regionens status som en førende vinregion. Grundlagt af Bill Harlan, har vineriet skabt sig et stærkt ry for at producere nogle af verdens mest eftertragtede vine. Gennem årene har Harlan Estate opnået adskillige priser og anerkendelser for deres enestående rødvine, og er fortsat en kilde til inspiration og standard i vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.