2018 Lokoya Cabernet Sauvignon Howell Mountain

Lokoya Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2018 er et sublimt eksempel på exceptionel Napa Valley rødvin. Denne vin er fremstillet udelukkende af 100% Cabernet Sauvignon og lagret på franske egetræsfade for at give den en dyb kompleksitet. Med en begrænset produktion på kun 1.001 flasker, henvender denne vin sig til samlere og entusiaster, der søger en unik smagsoplevelse.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin sig med en dyb granat-lilla farve, der lover intensitet. Aromaerne er rige og indbydende, med varme noter af cassis, sorte kirsebær og morbær, der smelter sammen med subtile hints af mørk chokolade og trøfler. Den fyldige smag byder på en tæt konstruktion af krydderi- og jordnære lag, domineret af robust sort frugt og kraftige tanniner. Den livlige finish er bemærkelsesværdig lang og kompleks, med potentiale til yderligere dybde over årtier. Lagret i 22 måneder på nye franske egetræsfade, tilbyder denne vin en bemærkelsesværdig aldringsevne og bør nydes 5 til 30 år fra nu.

Vinifikation
Howell Mountain vinmarken ligger over 2.100 fod over havets overflade, og drager fordel af den kølige luft fra Stillehavet. Denne terroir bidrager til vinens dybe tanninstruktur og koncentration af smag. Druerne håndhøstes fra de bjergrige skråninger for optimal modenhed og kvalitet. Efter en nøje kontrolleret fermenteringsproces lagres vinen i franske egetræsfade, hvor 95-97% er nye, hvilket tilføjer ekstra kompleksitet og elegance.

Mad & Servering
Denne dybe og komplekse Cabernet Sauvignon er ideel sammen med rige kødretter som grillet oksekød, vildt eller lammekoteletter. Serveres bedst ved en temperatur omkring 16-18°C. For at fremhæve vinens nuancer anbefales det at dekantere den mindst en time før servering.

Producent
Lokoya Winery er en betydningsfuld aktør i Napa Valley, kendt for sine eksklusive vine fra de bedste bjergvinmarker. Med en historie for innovation og kvalitet har Lokoya skabt sig et ry for at levere vine af verdensklasse, der appellerer til både samlere og connaisseurs. Deres dedikation til at udtrykke det unikke terroir i hver vin gør dem til en uundgåelig del af Napa Valley's vinindustri.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.