2019 Château La Mission Haut-Brion Magnum

2019 Château La Mission Haut-Brion Magnum er en enestående rødvin fra den prestigefyldte Pessac-Léognan-region i Frankrig. Denne årgang kombinerer elegance og kraft, hvilket gør den til en værdig efterfølger til de legendariske årgange fra 1955 og 2018. Med en anerkendt score på 99/100 af både Suckling og Parker, er denne vin et must for enhver vinelsker.

Smagsprofil
2019 Château La Mission Haut-Brion præsenterer sig i glasset med en dyb granatlilla farve, der straks fanger øjet. I næsen bydes der på en kompleks bouquet af solbær, sorte kirsebær, og mørk chokolade, sammenflettet med subtile noter af violer, tobaksblade og et elegant hint af skovbund og bergamot. På ganen afsløres en medium til fyldig struktur med smidige og bløde tanniner, der balanceres perfekt af en levende syre, hvilket giver vinen en uovertruffen fokus og definition. Afslutningen er lang og dvælende, med en finesse der vidner om vinens lagringspotentiale. Denne vin kan med fordel gemmes i kælderen i yderligere 15-20 år, hvor den kun vil udvikle sine smagsnuancer yderligere.

Vinifikation
Fra hjertet af Pessac-Léognan-regionen er Château La Mission Haut-Brion kendt for sin unikke terroir, der bidrager til vinens komplekse karakter. Vinstokkene, plantet i de grusede jorde, nyder godt af det særlige mikroklima. Høstningen sker manuelt for at sikre kun de bedste druer udvælges. Under vinifikationen følger vinen en traditionel proces med omhyggelig temperaturkontrolleret gæring i rustfrie ståltanke. Vinen lagres efterfølgende på egefade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne raffinerede rødvin er perfekt til retter som lam, oksekød og vildt, ligesom fyldige gryderetter vil fremhæve vinens kompleksitet. Den bør serveres ved en temperatur omkring 16–18°C for at optimere smagsoplevelsen, og let dekantering i ca. en time anbefales for at lade vinen åbne sig fuldt ud.

Producent
Château La Mission Haut-Brion har en strålende historie i Bordeauxs vinverden, hvor det viderefører en arv af exceptionel vinfremstilling. Beliggende i Pessac-Léognan-regionen, gælder slottet som en pioner inden for anvendelse af tradition og innovation. Vinens uovertrufne kvalitet har sikret stedet sin status som en af regionens mest respekterede producenter, hvilket understreges af dens mangeårige anerkendelse i branchen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.