2019 Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe Magnum

La Dame de Montrose, skabt i 1983 som en hyldest til Yvonne Charmolüe, er Château Montroses andet mærke, der leverer en smidig og silkeblød oplevelse. Denne rødvin er fremstillet med den største omhu og ekspertise, replikerer de høje standarder anvendt i produktionen af First Wine. Ensarte kvalitet resulterer i en vin, der modnes hurtigere, og 2019-årgangen præsenterer en dygtig balance mellem tradition og innovation.

Smagsprofil
Ved første blik afslører 2019 La Dame de Montrose en dyb rubinfarve, der fanger lysets skær med en livlig glød. Aromaen er en bouquet af florale noter, domineret af sorte kirsebær, blåbær og delikate violer, der tilsammen skaber en parfumeret og elegant næse. Ganen bringer en overdådig tekstur frem, karakteriseret af Merlots dominerende rolle, som giver vinen dens blødhed og behagelige fylde. Den opretholder prisværdig energi og balance, tydelig i dens harmoniske smag, der glider over tungen med noter af modne røde frugter og en anelse krydderi. Afslutningen er glat og forfriskende, med en subtil vedhængende frugtighed, der indbyder til endnu en slurk. Med sin hurtigt modnende natur er denne vin allerede tilgængelig og kræver ikke lang tids kælderlagring for at levere sin fulde kompleksitet.

Vinifikation
Saint-Estèphe byder på et unikt terroir med en jordbund, der bidrager til vinens karakteristiske stil og forfinede struktur. Druerne til La Dame de Montrose høstes med stor omtanke, udvalgt nøje for at sikre høj kvalitet. I vinifikationsprocessen gennemgår vinen en traditionel fermentering, mens den efterfølgende aldring foregår i 12 måneder i 30 % nye franske egetræsfade. Denne proces fremmer en dyb smag og strukturerede tanniner, der er signifikante for området.

Mad & Servering
Denne forførende rødvin er et vidunderligt valg til en god middag. Den passer perfekt til retter som confit de canard, oksefilet eller en kraftig svampelasagne. Vinens serveringstemperatur bør ligge mellem 16-18 °C for at fremhæve dens komplekse smagsprofil, og en let dekantering anbefales for at åbne op for vinens fulde potentiale.

Producent
Château Montrose har en rig historie som en af de mest anerkendte vingårde i Bordeaux-regionen. Med en dedikation til kvalitet og innovation, har vingården opnået anerkendelse for sine betydelige vine, som er et produkt af deres enestående ekspertise og terroir-baserede dyrkning. Deres tilstedeværelse i Saint-Estèphe har ikke blot sat dem på kortet som en af de førende producenter af premium Bordeaux-vine, men også cementeret deres arv med årganger, der frister vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.