2019 Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley Rutherford

2019 Inglenook Cabernet Sauvignon fra Napa Valley Rutherford er et udtryk for en ikonisk vinregion, der kombinerer klassisk californisk elegance med dybde og kompleksitet. Denne rødvin er fremstillet af 100% Cabernet Sauvignon-druer, der trives i de udsøgte forhold, som Napa tilbyder. Inglenook er kendt for at levere vine, der harmonisk balancerer tradition og innovation, og denne årgang er ingen undtagelse.

Smagsprofil
2019 Inglenook Cabernet Sauvignon præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der fanger øjet med sin intense, levende glans. Den komplekse aroma byder på indbydende noter af solbær, mørke kirsebær, krydderier og en diskret antydning af cedertræ. På ganen folder vinen sig ud med en rig smagsprofil, hvor frugt, syre og tanniner smelter sammen i en elegant struktur. Smagen fyldes af lag på lag af brombær, cassis og chokolade, mens krydrede undertoner giver vinen en bemærkelsesværdig dybde. Finishen er langvarig og harmonisk, hvilket efterlader en vedholdende og tilfredsstillende eftersmag. Vinen har potentiale til at ældes smukt i op til ti år, og vil kun vinde i kompleksitet med tiden.

Vinifikation
Druerne til Inglenooks 2019 Cabernet Sauvignon kommer fra nogle af de bedste marker i Napa Valley, hvor terroiret er præget af godt drænede, stenede jordbundsforhold og et ideelt klima med varme dage og kølige nætter. Høsten foregår manuelt for at sikre, at kun de fineste druer plukkes. Efter en omhyggelig selektion vinificeres druerne ved kontrollerede temperaturer for at bevare den naturlige frugtighed og kompleksitet. Vinen modnes derefter på franske egetræsfade, hvilket tilføjer subtile, røgede noter og en fin vaniljesødme.

Mad & Servering
Denne Cabernet Sauvignon er en perfekt ledsager til grillet oksekød, lam eller en rig svamperisotto. Den bør serveres ved en temperatur mellem 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen inden servering for at afsløre dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Inglenook er en af de ældste og mest respekterede vingårde i Napa Valley, grundlagt i 1879 af den finske kaptajn Gustave Niebaum. I dag er vingården ejet af den berømte filmproducent Francis Ford Coppola, der har videreført traditionen for at fremstille exceptionelt kvalitetsvin. Inglenook anses for en pioner i regionen og har i mange år bidraget med vigtige teknologiske og produktionsmæssige innovationer, der har cementeret Napa Valleys status som en verdensklasse vinregion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.