2020 Château Ducru-Beaucaillou La Croix de Beaucaillou Magnum

2020 Château Ducru-Beaucaillou La Croix de Beaucaillou Magnum repræsenterer essensen af Saint-Julien i form af en sublim rødvin fra et af de mest anerkendte slotte i Bordeaux. Denne vintage sammensmelter aristokratisk tradition og moderne teknikker og fremstår som den perfekte delikatesse for vinelskere, der søger dybde og kompleksitet. La Croix de Beaucaillou indkapsler den prestigefyldte arv fra Château Ducru-Beaucaillou med sin raffinerede elegance og bemærkelsesværdige finesse.

Smagsprofil
Den dybe, næsten blækagtige rubinfarve antyder straks, at man har med en kompleks og intens vin at gøre. Duften lokker sanserne med en symfoni af modne bær, læder og subtile hints af cedertræ og vanilje. På ganen præsenterer den en fyldig palette af solbær og kassen, der balanceres smukt med silkebløde tanniner og en diskret mineralkant. Eftersmagen er langvarig og vedholdende med noter af mørk chokolade og krydderier, som indgyder til yderligere refleksion og nydelse. Denne vin har en betydelig aldringspotentiale; den kan med fordel gemmes i 10-15 år, hvilket vil fremhæve yderligere komplekse nuancer af smag og aroma.

Vinifikation
Druerne til La Croix de Beaucaillou dyrkes på grusede jordbunde, der definerer terroiren i Saint-Julien og giver vinen dens karakteristiske mineralitet. Høsten udføres manuelt for at sikre den højeste kvalitet, og der udvælges kun de bedste druer til fremstilling. Vinificeringen sker i rustfrie ståltanke for at bevare friskhed og frugtighed, mens lagringen foregår på franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
2020 La Croix de Beaucaillou er ypperlig i selskab med oksekød, lammekoteletter eller vildt, hvor dens struktur og kraft komplementerer de rige smage. Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at få det bedste ud af dens fulde smagsprofil. Et par timers dekantering anbefales for at maksimere luftningen og fremhæve de underliggende aromaer.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou har en ærefrygtindgydende historie som en af de mest prominente producenter i Bordeaux, grundlagt i det 18. århundrede. Beliggende i hjertet af Saint-Julien, har slottet igennem århundreder fastholdt sin dedikation til høj kvalitet og innovation. Det har opnået global anerkendelse og adskillige præmier for sine enestående vine, der ofte er blandt de mest eftertragtede i verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.