2020 Fertuna Lodai Maremma Toscana DOC

Fertuna Lodai Maremma Toscana DOC 2020 er en fremragende repræsentant for Toscana-regionens glorværdige vintraditioner. Denne Super Tuscan kombinerer udsøgt elegance med intens fylde, et perfekt valg for kendere og samlere. Med oprindelse i den storslåede Maremma, er det en vin, der bygger bro mellem traditionelle toscanske rødvine og de rigere Bordeaux-inspirerede vine fra Bolgheri.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Lodai sig med en intens rubinrød farve, der straks fanger øjet. Næsen er rig og kompleks, fyldt med noter af rød frugt, krydret peber, chokolade og subtile hints af tobak. På ganen fremstår denne vin storladen, med en fyldig krop, præget af balanceret syre og velintegrerede tanniner, der giver en sofistikeret struktur. Den lange, vedvarende finish lover en fremragende aldringspotentiale, som vil udvikle vinens dybde og kompleksitet yderligere over tid.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Fertuna nyder godt af et særligt terroir bestående af ler, mergel, småsten og skaller – rester fra en tid, hvor området var havbund. Dette bidrager til vinens unikke mineralitet og karakter. Druerne, en blanding af 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 10% Sangiovese, høstes med stor omhu og efterstræbes den perfekte modenhed. Vinifikationsprocessen er nøje kontrolleret for at bevare druerens naturlige kvaliteter. Efter fermenteringen lagres vinen i 12 måneder på fransk eg, før den videreudvikles på flaske i mindst 6 måneder i Fertunas kældre.

Mad & Servering
Lodai er ideel til servering med rige kødretter som oksekød eller lam, gerne ledsaget af svampesaucer eller rosmarinkrydrede kartofler. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i mindst 30 minutter før servering for at frigive dens rige aromaprofil.

Producent
Fertuna er beliggende i det sydlige Toscana i Maremma og blev etableret af den anerkendte vinhandler Giuseppe Meregalli. Med hjælp fra Marquis Incisa della Rocchetta og under ledelse af den kyndige Paolo Rivella, skaber Fertuna vine der kombinerer tradition med innovation. Vingården, plantet med både klassiske og internationale druesorter, står som et fyrtårn for toscansk vin på den romerske Via Aurelia Gavorrano og har opnået stor respekt i den italienske vinverden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.