2020 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Weingut Breuer Rheingau 0,75l

2020 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken fra Weingut Breuer er en imponerende enkeltmarksriesling fra Rheingau. Vinen kommer fra en af Tysklands stejleste og mest spektakulære vinmarker og forener kraft, præcision og udtalt mineralitet med et stort lagringspotentiale. En karakterfuld vin for dig, der søger Riesling med både dybde og terroirpræg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og elegant med en ungdommelig glans. Duften åbner med citrusfrugter, gul fersken og fine urtede nuancer, efterfulgt af en intens, skiferpræget krydrethed. På paletten er den kraftfuld, stram og yderst præcis. Den vibrerende syre balanceres af moden frugt og en markant, saltet mineralitet, mens den ekstremt lange afslutning tilfører både kompleksitet og dybde. Årgang 2020 er struktureret og velafbalanceret og kan allerede nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet ved lagring i mange år.

Vinifikation
Druerne stammer fra den stejle enkeltmark Berg Schlossberg i Rüdesheim, hvor skifer- og kvartsitjorde giver Rieslingen en intens mineralitet og spændstig struktur. Druerne blev håndplukket efter streng selektion. Gæringen foregik spontant i store træfade, hvorefter vinen blev lagret længe på den fulde gær for at bevare præcision, dybde og et tydeligt terroirudtryk.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10–12 °C, gerne i et rummeligt hvidvinsglas, så dens aromaer og mineralitet får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til ædle fisk, krebsdyr og gastronomiske retter på højt niveau, men også til asiatisk mad med krydderi og syre samt lyst fjerkræ. Vinen behøver ikke nødvendigvis dekanteres, men 20–30 minutter i en karaffel kan med fordel give den unge Riesling mere luft og åbne dens komplekse nuancer.

Producent
Weingut Breuer er producenten bag denne terroirfokuserede Riesling fra Rheingau. Med Berg Schlossberg 2020 viser vinhuset, hvordan den dramatiske mark i Rüdesheim kan give vine med stor mineralitet, struktur og lagringsdybde. Denne enkeltmarksudgave er et præcist og ambitiøst udtryk for områdets klassiske Rieslingtradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.