2021 Tenuta Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco

2021 Tenuta Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco er en fremragende hvidvin, der bringer den stolte italienske vintradition til det moderne bord. Antinori-familien har i mere end seks århundreder dedikeret sig til vinfremstilling og har perfektioneret balancen mellem tradition og innovation i dette eksklusive produkt. Denne variant fra Villa Antinori udtrykker harmonien fra den toscanske region med sin historie på over 100 år.

Smagsprofil
Villa Antinori Pinot Bianco præsenterer sig med en strågul farve med dejlige grønlige nuancer, som tilføjer liv til glasset. Duften er elegant og kompleks, domineret af noter af tropisk frugt, med subtile hints af paprika og et snert af citrus, der giver en forfriskende dimension. Vinen fylder ganen med en rig og fyldig smag, hvor frugt og krydderi skaber en balanceret synergi. Den lange, mineralske eftersmag efterlader en vedvarende elegance, der gør indtryk. Denne vin har et fremragende ældningspotentiale og vil udvikle dybde over tid i kælderen.

Vinifikation
Monteloro-ejendommen, beliggende i de fortryllende bakker bag Fiesole, er kendt for sin rige terroir, der favoriserer vinmarker med nogle af de fineste Pinot Bianco-druer. Den kølige vækstsæson 2020 gav en langsom og balanceret modning, med ideelle temperaturudsving, der sikrede en frugtig og syrebalanceret vin. Druerne høstes og vinificeres med præcision; de afstilkes og presses forsigtigt før mostens afkøling, hvilket sikrer naturlig klaring. Vinen fermenteres i rustfri ståltanke, som bevarer renhed og friskhed, inden den lagres ved lav temperatur indtil aftapning.

Mad & Servering
Det anbefales at nyde Villa Antinori Pinot Bianco sammen med lette retter som grillet fisk, skaldyr eller en frisk sommersalat. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for optimal smagsoplevelse. Decantering er ikke påkrævet, men kan forbedre aromaens fylde.

Producent
Antinori-familien har stået som en bastion af kvalitet og innovation i den italienske vinindustri gennem flere århundreder. Deres engagement i bæredygtig praksis og arv har gjort dem til ikoniske producenter i Toscana. Med vinder af adskillige internationale priser, er Antinori en respekteret producent med indflydelse, der spænder over verdens vinregioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.