2022 Charles Smith Eve Chardonnay

2022 Charles Smith Eve Chardonnay er en vidunderlig hvidvin, der byder på unik smag og karakter. Denne vin fremhæver Charles Smiths evne til at skabe moderne og udtryksfulde vine, der vil forføre dine smagsløg med deres friske og levende noter.

Smagsprofil
Ved første øjekast byder Charles Smith Eve Chardonnay på en klar, lys gylden farve, der antyder dens friskhed og livlige karakter. Ved næsen afslører vinen en bouquet af saftige tropiske frugter som ananas og mango, kombineret med subtile hints af citrus og mineralitet. På ganen føles vinen fyldig og kompleks, med en palet af smag der inkluderer grønne æbler, pære og en delikat cremethed, som balanceres af en fin syre. Denne Chardonnay har en lang, ren finish, der efterlader en forfriskende eftersmag af citrus og lidt ristede nødder. Vinen er drikkeklar nu, men vil beholde sin charme i de næste par år.

Vinifikation
Vinstokkene til denne Chardonnay vokser i det unikke terroir i det nordvestlige USA, der er kendt for sine kølige klimaer og mineralrige jordbund. Druerne høstes skånsomt for at bevare deres friskhed og naturlige smag. Efter høst bliver druerne forsigtigt presset, og gæret ved kontrollerede temperaturer for at sikre optimal smagsekstraktion. Vinen gennemgår delvis malolaktisk gæring, hvilket tilføjer en let cremet karakter til den livlige syrestruktur.

Mad & Servering
Charles Smith Eve Chardonnay er en alsidig vin, der passer godt til en række retter. Prøv den med grillet fisk, skaldyr, lette pastaretter eller en cremet kyllingeret. Den bør serveres afkølet ved en temperatur på ca. 8-10°C. For at åbne vinens fulde aromaer anbefales det at dekantere den i 15-20 minutter før servering.

Producent
Charles Smith, en innovativ vinmager, startede sin rejse i vinens verden i begyndelsen af 2000'erne. Hans vinhus er kendt for at bryde med traditioner og skabe vine, der er både moderne og tilgængelige. Beliggende i Washington State, har Charles Smith Wines hurtigt markeret sig som en betydningsfuld spiller i regionen, med et ry for kvalitet og innovation i vinfremstilling. Han har modtaget flere priser, inklusiv titlen 'Winemaker of the Year' af flere anerkendte vinpublikationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.