2022 Château de la Crée Meursault Les Grands Charrons Blanc

2022 Château de la Crée Meursault Les Grands Charrons Blanc er en fornem hvidvin fra hjertet af Bourgogne, hvor Meursault-navnet står som et af de allerstærkeste kvalitetsstempler. Denne vin er skabt på 100% Chardonnay-druer fra det prægtige Les Grands Charrons-lieu-dit og udmærker sig ved sin kompleksitet, mineralitet og elegante præcision. Château de la Crée bygger videre på en lang tradition i regionen og forener klassisk håndværk med moderne ekspertise i dette årgangsudtryk.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en smuk, gylden farve med letgrønne reflekser, som allerede i glasset lover friskhed og raffinement. Duften byder på delikate noter af hvide blomster, moden citrus, friske grønne æbler og en antydning af ristede hasselnødder, understøttet af diskrete mineraltoner. I smagen opleves vinen fyldig, silkeagtig og præcis med lag-på-lag af saftig frugt, brioche, let smør og levende syre, som giver en fin balance mellem velour og friskhed. Eftersmagen er lang, mineralsk og subtilt krydret med et let, cremet præg, der afslører vinens unge potentiale og lagringsevne. 2022-årgangen udmærker sig ved sin harmoniske struktur og forfinede integreret fadpræg, som gør vinen nydelig nu men også velegnet til yderligere lagring i 5-8 år.

Vinifikation
Meursault Les Grands Charrons ligger på en skråning med kalkholdige og lerede jorde, optimalt for Chardonnay-druens udvikling af både aroma og karakter. Druerne håndhøstes nænsomt og sorteres grundigt for at sikre kun den bedste kvalitet når til gæring. Efter pressning gennemgår mosten en langsom, kontrolleret gæring på egetræsfade, hvilket tilfører dybde og kompleksitet, uden at overdøve Chardonnayens rene frugtudtryk. Efterfølgende lagres vinen i 10-12 måneder på en kombination af nye og brugte franske egetræsfade. Dette giver en diskret fadkarakter, mens druernes naturlige friskhed og områdets terroir står tydeligt frem. Vinificeringen er præget af nænsomhed og præcision, hvilket sikrer et autentisk udtryk for både årgang og mark.

Mad & Servering
Denne Meursault passer ideelt til retter med f.eks. hummer, kammuslinger, gratineret fisk, lyst fjerkræ samt rige oste som Comté eller Brie. Serveres bedst ved 10-12°C – gerne let afkølet, men ikke iskold, så alle duft- og smagsnuancer får plads. I sin ungdom kan vinen med fordel dekanteres en halv time før servering for at åbne sig fuldt ud.

Producent
Château de la Crée, grundlagt i 1431, har dybe rødder i Bourgogne og fremstår som en institution i Meursault med sin uovertrufne adgang til nogle af områdets fornemste marker. Slottet er kendt for sit fokus på bæredygtighed og præcision i vinfremstilling og har vundet international anerkendelse for både sine hvide og røde vine. Château de la Crée forener stolt historisk arv med moderne knowhow, hvilket sikrer vine med dybde, autencitet og stor lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.