2022 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes

2022 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes er en fremragende hvid Bourgogne fra en af Meursaults mest anerkendte Premier Cru-marker. Vinen kombinerer Chardonnay-druens fylde og finesse med den kalkholdige terroirs karakteristiske mineralitet – en klassisk repræsentant for Domaine des Comtes Lafons elegante og lagringsværdige stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gyldengul med et let grønt skær. Duften er raffineret og kompleks med noter af modne citrusfrugter, hvide blomster, pære og fersken, suppleret af diskrete nuancer af ristede nødder, smør og vanilje. På ganen er den fyldig, cremet og koncentreret, men samtidig løftet af frisk syre og en tydelig mineralsk nerve. Den lange, tørre afslutning viser både frugt, kalket mineralitet og velintegrerede fadnoter. 2022-årgangen har givet generøse, modne frugtaromaer med en fin balance mellem koncentration og friskhed. Vinen kan nydes allerede nu efter lidt luft, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 8-15 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Meursault 1er Cru Charmes ligger på den kalk- og mergelrige jordbund, som er med til at give vinene deres karakteristiske kombination af fylde, finesse og mineralitet. Druerne er Chardonnay og høstes med fokus på modenhed og friskhed. Den efterfølgende vinifikation og modning foregår traditionelt for appellationen, med gæring og lagring på egetræsfade, hvor vinen får tid til at opnå tekstur og kompleksitet uden at miste sin præcision.

Mad & Servering
En oplagt ledsager til hummer, krabbe, kammuslinger, grillet eller stegt fisk samt fjerkræ i cremede saucer. Den fungerer også smukt sammen med risotto, ravioli med svampe eller faste, milde oste. Servér ved 11-13 °C. Vinen kan med fordel dekanteres eller hældes på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis den nydes ung; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt.

Producent
Domaine des Comtes Lafon er et af de mest respekterede navne i Meursault og har gennem generationer været med til at definere områdets moderne kvalitetsniveau. Domaine’t er kendt for terroirdrevne Chardonnay-vine med stor dybde, præcision og lagringspotentiale, fremstillet med respekt for både marken og årgangen. Meursault 1er Cru Charmes regnes blandt appellationens mest prestigefyldte terroirs og er en naturlig ramme for husets karakteristiske, komplekse stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.