2022 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
1.155,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
2022 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts er et elegant udtryk for en af Bourgognes mest eftertragtede hvidvinsmarker. Her får man en vin med stor præcision, fin mineralitet og den klassiske kombination af friskhed og dybde, som gør Puligny-Montrachet så berømt. Domaine Faiveley har i generationer været blandt de mest respekterede producenter i Bourgogne, og deres 1er Cru-vine viser tydeligt, hvorfor området har en så stærk historisk status blandt vinelskere.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys gylden med et klart og strålende udtryk i glasset. Duften er ofte raffineret og lagdelt med noter af hvide blomster, citrus, grønne æbler, stenfrugt og et diskret strejf af smør, nødder og let ristet eg, afhængigt af årgangen og fadpræget.
Smagen er tør, frisk og silkeblød med en flot balance mellem moden frugt og rank syre. Les Referts plejer at levere en elegant mineralsk linje, god koncentration og en lang, vedvarende finish. Vinen har normalt et pænt lagringspotentiale og kan udvikle større kompleksitet over flere år, hvor mere nøddeagtige og honningagtige nuancer kan træde frem.
Mad & Servering
Denne Puligny-Montrachet gør sig særligt godt til retter med skaldyr, jomfruhummer, pighvar, kammuslinger, lys fisk, fjerkræ i cremede saucer samt fine retter med svampe eller smørbaserede saucer. Serveres bedst ved 10-12 °C, så vinens friskhed og kompleksitet kommer tydeligt frem. En kort iltning i glasset kan være en fordel, men decantering er som regel ikke nødvendig.
Producent
Domaine Faiveley blev grundlagt i 1825 og er i dag en af de mest markante og traditionsrige producenter i Bourgogne. Familien har opbygget et stærkt ry for at arbejde med nogle af regionens bedste marker, både i Côte de Nuits og Côte de Beaune, og er kendt for vine med klar struktur, præcision og et klassisk burgundisk udtryk. I dag regnes Faiveley for en af de producenter, der tydeligt bidrager til at bevare og formidle Bourgognes store terroir-identitet.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
