2022 Framingham Classic Riesling

2022 Framingham Classic Riesling er en aromatisk hvidvin fra Marlborough på New Zealands Sydø. Vinen repræsenterer områdets kølige klima og lange modningssæson, som giver Riesling-druen et friskt, elegant og levende udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys med et ungdommeligt, klart skær. Duften byder på klassiske Riesling-aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster, ofte med en let mineralsk karakter. På ganen er vinen frisk og præget af en sprød syre, der understøtter noter af lime, æble og stenfrugt. Den balancerede stil gør den velegnet til at drikke nu, men Riesling har generelt også et godt lagringspotentiale, hvor aromaerne kan udvikle større dybde og mere komplekse, modne nuancer.

Vinifikation
Vinen kommer fra Marlborough, hvor kølige nætter, solrige dage og en lang vækstsæson skaber gode betingelser for Riesling med intens aroma og markant friskhed. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om de specifikke vinmarker, høstmetoder eller vinifikationsprocessen for denne årgang.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den friske syre gør den velegnet til sushi, ceviche, skaldyr, grillet fisk og salater med citrus eller friske urter. Den fungerer også godt til asiatisk-inspirerede retter med mild styrke. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes kort før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Framingham blev grundlagt i Marlborough i 1981 og har opnået et stærkt ry for vine med tydelig regional karakter, især Riesling. Huset er kendt for en håndværkspræget tilgang og for at arbejde med druer, der udtrykker Marlboroughs kølige klima og særlige terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.