2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen V.d.T.

Den 2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen V.d.T. er en udsøgt hvidvin fra de legendariske Mosel-vinmarker i Tyskland. Denne riesling er et fornemt eksempel på premium tysk hvidvin, der kombinerer elegance med en dyb forståelse for regionens terroir. Günther Steinmetz er kendt for deres dedikation til kvalitet og håndværk, hvilket kommer tydeligt til udtryk i denne vin.

Smagsprofil
Ved første blik byder denne riesling på en strålende lys gylden farve, der lover friskhed og kompleksitet. Næsen mødes af florale noter med hint af jasmin og frisk citrus, kombineret med en bagvedliggende mineralitet, der afspejler Mosel-regionens skiferskråninger. På ganen finder man en velafbalanceret syre med smagsnoter af grønne æbler og en subtil sødme af modne pærer. Afslutningen er lang og ren med en vedvarende mineralitet, der indbyder til en ny tår. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale, hvor den over de næste 5-7 år vil udvikle dybere honningnoter og større kompleksitet.

Vinifikation
Vinmarkerne i Mosel er kendt for deres stejle skråninger og skiferholdige jord, hvilket giver riesling-vinene deres karakteristiske mineralitet og syre. Druerne til denne riesling høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Under vinificeringen bruges traditionelle metoder, med en langsom gæring ved lav temperatur for at bevare vinens friske aromaer. Vinen lagres derefter på sine gærceller i flere måneder, hvilket bidrager til dens kompleksitet og rige mundfornemmelse.

Mad & Servering
Denne friske og levende riesling passer perfekt til lette retter såsom grillet fisk, skaldyr og friske salater. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve dens friske syre og komplekse smagsprofil. Dekantering er ikke nødvendig, men et bredere glas vil gavne aromaudviklingen.

Producent
Günther Steinmetz er en anerkendt familieejede vingård beliggende i hjertet af Mosel-regionen. Med generationers erfaring er vingården blevet en af regionens mest respekterede producenter, kendt for deres minutiøse tilgang til både dyrkning og vinfremstilling. De fortsætter med at modtage anerkendelse for deres topkvalitetsvine og bidrag til Mosels ry som en af verdens fornemmeste vinregioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.