2023 Platt Vineyard Estate Reserve Pinot Noir

2023 Platt Vineyard Estate Reserve Pinot Noir er en californisk rødvin baseret på Pinot Noir – en drue, der er kendt for sin finesse, friske syre og elegante frugt. Estate Reserve-udtrykket antyder en særligt udvalgt cuvée, men der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinens specifikke vinifikation eller lagring.

Smagsprofil
Vinen forventes at have en klar, rubinrød farve. På næsen kan man typisk finde nuancer af røde kirsebær, hindbær og jordbær suppleret af florale toner samt diskrete krydderi- og fadnoter, afhængigt af modningen. På ganen vil Pinot Noir fra Californien ofte fremstå silkeblød og elegant med saftig rød frugt, frisk syre og fine tanniner. Den kan drikkes ung for sin frugt og friskhed, men den præcise lagringshorisont afhænger af vinens struktur og producentens vinifikationsvalg.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den vil passe godt til stegt eller grillet fjerkræ, and, svinemørbrad, svamperetter, cremede pastaretter og retter med milde, jordagtige smage. En kort iltning på 15–30 minutter i karaffel kan være fordelagtig, hvis vinen virker lukket ved åbning; ellers er et stort Bourgogneglas tilstrækkeligt.

Producent
Platt Vineyard forbindes med californisk Pinot Noir, men der er ikke tilgængelige oplysninger her om vingårdens historie, vinmarkens præcise placering eller eventuelle særlige udmærkelser. Produktet bør derfor vurderes ud fra den konkrete flaske og producentens egne tekniske oplysninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.