2023 Riesling Trocken Weingut Rings, Pfalz

2023 Riesling Trocken Weingut Rings fra Pfalz er en sublim hvidvin, der kombinerer friskhed med en bemærkelsesværdig tørhed. Denne vin fra Tyskland præsenterer en krystalklar profil med en udtryksfuld aroma af grapefrugt, æble, citrus og fersken. Udover sin rene frugtkarakter, byder den på en forfriskende mineralsk kvalitet, som er bakket op af en moden syre.

Smagsprofil
Denne Riesling fremstår lys og klar i glasset, hvilket indikerer dens ungdom og friskhed. Aromaen er fyldt med noter af grapefrugt, saftigt æble, zesty citrus og en antydning af moden fersken. Når vinen lander på ganen, får du en behagelig følelse af fylde og struktur, sammen med den sprøde mineralske profil, der er karakteristisk for vinene fra området. Smagen er markeret af en velintegreret syre, der giver denne Riesling en dejlig livlighed og en tør finish, der efterlader en vedvarende ren og frugtig eftersmag. Med en rest sukker på kun 2,9 g/l er denne vin ideel til dem, der ønsker en usminket oplevelse af Riesling druens sande potentiale.

Vinifikation
Denne vin er skabt af druer dyrket på markerne i Kallstadt, Ungstein og Freinsheim, som er kendt for deres kalkrige jordbund. Denne terroir giver vinen dens særegne mineralske kendetegn. Vinstokkene plejes med omhu, hvor dobbeltskud fjernes og vinstokkene udtyndes for optimal luftcirkulation. Druerne høstes manuelt og presses forsigtigt før gæring med naturlig gær, hvorved der opnås en autentisk smagsprofil. Vinen modner i en kombination af rustfrit stål og trætønder for at udvikle dens komplekse smagslag og struktur.

Mad & Servering
2023 Riesling Trocken er en alsidig madvin, der passer perfekt til fisk og skaldyr. Den er også en glimrende apéritif eller mulighed for et spontant glas. Server vinen ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve dens sprødhed. Det er ikke nødvendigt at dekantere denne vin, da man kan nyde dens friskhed direkte fra flasken.

Producent
Weingut Rings er en anerkendt producent beliggende i Pfalz, der drives af brødrene Steffen og Andy Rings samt deres søster Simone. Under Steffens ledelse har vingården i de sidste årtier gennemgået en betydelig transformation fra bulkproduktion til kvalitetsvinfremstilling. Med Anders på holdet siden 2006 er de kendt for deres eksperimentering og opmærksomhed på detaljer, hvilket har resulteret i vine af højeste kvalitet. Weingut Rings er et stolt medlem af Tysklands VDP, og deres ekspertise har sikret en konsekvent høj standard for tysk Riesling og Pinot Noir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.