2024 K-Naia, Bodegas Naia, Rueda D.O.

2024 K-Naia fra Bodegas Naia er en indbydende og forfriskende hvidvin fra Rueda. Denne vin kombinerer klassisk Verdejo med et rebelsk strejf af Sauvignon Blanc, hvilket skaber en aromatisk og levende oplevelse. K-Naia er kendt for sin sprudlende duft og sublime smag, der byder på en unik balance mellem friskhed og finesse.

Smagsprofil
Ved første øjekast byder 2024 K-Naia på en strålende, lysegul farve. Duften åbner sig med noter af lyse blomster, frisk fersken, grønt græs og kalk - en aromatisk bouquet, der straks fanger dine sanser. I smagen fornemmer du en middelfyldig karakter, hvor tonen af citrus og pink grape givet et mineralsk præg, kompletteret af en vedholdende rund syrestil. Afslutningen er forfriskende, helt i tråd med vinens ungdommelige karakter. Denne vin bør nydes ung for at få det fulde udbytte af dens livlige og legende tilstedeværelse har den en elegant, vedholdende finish med en subtil mineralitet. Vinen har potentiale til at udvikle sig over nogle få år, men dens sande charme ligger i dens unge udtryk.

Vinifikation
K-Naia er produceret i Rueda, hvor vinstokkene vokser i lerblandet kalk og sand, placeret mellem 700 og 800 meter over havets overflade. Denne høje beliggenhed skaber en markant forskel i dag- og nattemperaturer, hvilket fremmer en langsom modning af druerne, der giver dyb smag og høj syre. Høsten foregår om natten for at bevare druernes friskhed, primært i hånden for optimal selektion. Vinmager Laura Sanz benytter koldgæring for at koncentrere smagene og lagrer vine på bundfald for at tilføre dybde og struktur. Den endelige vin vinificeres på stål for en helt frisk frugtprofil.

Mad & Servering
2024 K-Naia er en alsidig vin, der passer perfekt som terrassevin eller til diverse retter. Prøv den sammen med risretter, ferskvandsfisk, eller endda tærter med svampe og grøntsager. Vinen er også en glimrende ledsager til tapas. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve dens friske karakter. Decanting er ikke nødvendigt, men det kan være en fordel at lade flasken åben i nogle minutter før servering for at udvikle aromaerne yderligere.

Producent
Bodegas Naia blev etableret i 2002 i landsbyen La Seca i Valladolid, et område berømt for produktion af Verdejo af exceptionel kvalitet. Vingården har forpligtet sig til at skabe fantastiske hvidvine, hovedsageligt fra meget gamle Verdejo-vinstokke, hvilket kun få i regionen gør. Bodegas Naia ejer 23,5 hektar vinmarker, hvor de fleste af vinstokkene er over 40 år gamle, og vingården samarbejder med lokale dyrkere for at sikre de bedste druer. Gennem årene har Naia modtaget international anerkendelse og ros, og i 2025 blev vinmager Laura Sanz hædret som 'Young Wine Maker of the Year' for sin exceptionelle arbejde med Verdejo-druen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.