2024 Weingut Dönnhoff Riesling Trocken

2024 Weingut Dönnhoff Riesling Trocken er et rent og præcist eksempel på, hvorfor Nahe regnes blandt Tysklands mest spændende områder for Riesling. Her får du en tør hvidvin med både energi, finesse og den karakteristiske mineralitet, som Dönnhoff er kendt for.

Smagsprofil
Vinen står klar og lys i glasset med en frisk, ungdommelig farve. Næsen byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og et diskret strejf af stenfrugt samt en mineralsk, næsten saltet undertone. I munden er den tør, rank og levende med flot syre, præcis frugt og en elegant, saftig struktur. Eftersmagen er ren og vedholdende med en fin balance mellem friskhed og dybde, og vinen har uden tvivl potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Weingut Dönnhoff holder til i Nahe, hvor et varieret terroir med stejle skråninger, mineralske jordbundstyper og kølige forhold skaber ideelle betingelser for Riesling. Druerne høstes typisk selektivt for at sikre friskhed og præcision, hvorefter vinen vinificeres skånsomt for at bevare druens naturlige aromatik og områdets udtryk.

Mad & Servering
Server den til skaldyr, sushi, lyst fisk, salater eller lette retter med fjerkræ og friske urter. Den gør sig bedst ved 8-10 °C, og som regel er dekantering ikke nødvendig, men vinen kan sagtens få lidt luft i glasset for at åbne sig yderligere.

Producent
Weingut Dönnhoff er en af de mest anerkendte producenter i Nahe og har i generationer været forbundet med Riesling i absolut topklasse. Vinhuset er kendt for sin kompromisløse kvalitet, sin præcise stil og sine vine, der tydeligt afspejler deres oprindelse. Dönnhoff har opnået stor international anerkendelse og betragtes som en af Tysklands førende Riesling-producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.