A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022 white

Oplev en smagsoplevelse fra toppen af Pfalz-regionen med A.Christmann Riesling 'Aus den Lagen' Bio 2022. Denne vin er et nyt tiltag fra det anerkendte Weingut A. Christmann, og den byder på dybden fra områdets fine topvinmarker. Til at fremvise de unikke terroirer produceres denne hvidvin udelukkende med druer fra prestigefyldte områder i Mittelhardt.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig i en lys og strålende gylden nuance, der fanger lyset smukt i glasset. Aromaerne balancerer kunstnerisk mellem friskere noter af citrusfrugter og subtile antydninger af hvide blomster, der symboliserer Rieslingens rene karakter. På ganen mærkes skarpe toner af grønne æbler og lime, der mødes med en mineralsk undertone og let krydret smag. En fabelagtig finish åbner sig op med en delikat syrestruktur, hvilket sikrer en behageligt vedholdende eftersmag og fantastisk lagringspotentiale op til flere år.

Vinifikation
Druerne til denne vin hentes fra nogle af de mest prestigefyldte marker ved Gimmeldingen, Ruppertsberg, Neustadt og Königsbach. Hvert plot har sin egen unikke jordkomposition, hvilket giver en mangfoldighed og nuancerigdom til denne Riesling. Druerne plukkes nænsomt i hånden for at bevare frugtens integritet. Vinificeringen er traditionel, med to-tredjedele af vinen der bliver fadlagret i store træfade for at berige smagsdybden, inden fyldningen sker relativt tidligt.

Mad & Servering
Denne Riesling er en perfekt ledsager til skaldyrsretter, friskfanget fisk, lette salater eller et udvalg af milde oste. For maksimal nydelse anbefales det at servere vinen afkølet ved omkring 8-10°C. For at få fuldt udbytte af de komplekse aromaer, kan en let dekantering inden servering bringe nye dimensioner frem i smagen.

Producent
Weingut A. Christmann er en velrenommeret producent i Pfalz-regionen, kendt for sin stræben efter holistisk vindyrkning og biodynamiske metoder. Familien Christmann har en lang tradition og er pionerer i at skabe vine der afspejler deres terroirs egenart. Med anerkendelser både i Tyskland og internationalt, fortsætter de med at sætte standarderne højt i vinindustrien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.