Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022

Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 er en charmerende og raffineret rødvin, der indfanger essensen af Alsace-regionens terroir på smukkeste vis. Vinen adskiller sig med sin elegante mineralitet og friske stil, som er kendetegnende for Pinot Noir fra køligere vinområder. Siden grundlæggelsen har Albert Boxler været kendt for at forene traditionelle metoder med moderne præcision, hvilket tydeligt afspejles i dette års Pinot Noir.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en ren, klar rubinrød farve. Duften åbner med delikate noter af modne kirsebær, hindbær og et strejf af viol, suppleret af en diskret krydret mineralitet og let røgede undertoner. Smagen er indbydende og silkeblød med en frisk frugtsyre, nuancer af røde bær og subtile hints af urter og skovbund. Eftersmagen er lang og elegant med en behagelig balanceret tanninstruktur, hvilket giver vinen et frisk og letløbende udtryk. Denne Pinot Noir har et fint aldringspotentiale på 3-5 år, hvor den gradvist vil udvikle større kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Vinmarkerne bag denne Pinot Noir ligger på skråninger med granitholdige jorde – et terroir, som bidrager til vinens mineralske karakter og finesse. Druerne høstes manuelt for at sikre den optimale kvalitet og nænsom behandling af frugten. Vinificeringen foregår traditionelt med en naturlig gæring, hvor kun de bedste klaser udvælges. Efter den første gæring lagres vinen på store, gamle egetræsfade, hvilket fremhæver druens rene karakter frem for overdrevet fadpræg. Denne skånsomme tilgang bevarer vinens friske frugtprofil og autentiske aftryk af området.

Mad & Servering
Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 er et fremragende match til retter med fjerkræ, and, svampebaserede retter eller mildere kødretter som kalv og gris. Prøv den også til cremede oste eller let krydrede vegetarretter. Serveres optimalt ved 14-16°C og gerne efter en kort dekantering for at åbne alle vinens fine aromaer op.

Producent
Domaine Albert Boxler er en familieejet vingård i den lille landsby Niedermorschwihr i hjertet af Alsace. Huset har siden 1673 været synonym med kompromisløs kvalitet og en dybt forankret respekt for naturen. Albert Boxler har opnået anerkendelse som en af Alsaces dygtigste producenter, især for sine markante Grand Cru-vine, men også for sine elegante og terroirdrevne Pinot Noir-vine, der vidner om husets klassiske håndværk og unikke stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.