Alois Lageder Gewurztraminer 2025

Alois Lageder Gewürztraminer er en aromatisk og økologisk hvidvin fra Alto Adige, hvor friskhed og karakter går hånd i hånd. Vinen er skabt på 100% Gewürztraminer og viser tydeligt, hvorfor denne drue har fået så stærk en position i det nordlige Italien: intens duft, elegance og et krydret, frugtdrevet udtryk. Med Lageder-familiens lange historie siden 1823 får du samtidig en vin med dybe rødder i regionens vintradition.

Smagsprofil
I glasset står vinen klar og strågul. Duften er umiskendeligt aromatisk med modne noter af Golden Delicious, abrikos og et fint strejf af eksotiske krydderier, som giver bouqueten både dybde og finesse. Smagen er middel fyldig, saftig og præget af en tydelig mineralsk friskhed, der balancerer druens naturlige aromatiske intensitet. Eftersmagen er lang og tør, hvilket giver et elegant og rent afslutningsbillede. Vinen er primært skabt til at nydes ung og frisk, hvor dens aromatiske profil står mest levende, men den har også struktur nok til at udvikle lidt ekstra kompleksitet over kortere tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Trentino-Alto Adige, hvor de kølige alpine påvirkninger og regionens mineralske jorde bidrager til en frisk og præcis stil. Druerne høstes med fokus på at bevare aroma og syre, og mosten gæres temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke for at fastholde druens rene frugtprofil. Efter gæringen modner vinen i cirka fire måneder på sine fine bærme, hvilket giver ekstra tekstur og kompleksitet uden at tynge udtrykket.

Mad & Servering
Alois Lageder Gewürztraminer er oplagt til asiatisk inspirerede retter, krydrede skaldyr, ande-retter, milde oste eller retter med et let strejf af sødme og varme krydderier. Server den ved cirka 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de aromatiske nuancer. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Alois Lageder er en traditionsrig producent fra Alto Adige, grundlagt i 1823 og i dag kendt som en af regionens mest respekterede navne. Familien har gennem generationer arbejdet målrettet med at udtrykke områdets mangfoldighed gennem vine med tydelig stedstilknytning og høj kvalitet. Producenten er særligt anerkendt for sit fokus på bæredygtighed og for sin evne til at forene klassisk håndværk med et moderne og præcist vinudtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.