Alois Lageder Muller Thurgau 2023

Alois Lageder Müller-Thurgau 2023 er en frisk og elegant hvidvin fra Alto Adige, hvor det kølige alpeklima giver druen optimale betingelser. Druen blev skabt af den schweiziske agronom Hermann Müller fra kantonen Thurgau som en krydsning mellem Riesling og Madeleine Royale, og den har i dag fundet et særligt godt udtryk i Eisack-dalen og i vinmarker beliggende over 700 meters højde.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og klar med et diskret grønt skær. Duften er frisk og aromatisk med noter af hvide blomster, citrus, grønne æbler og fine urteagtige nuancer. På ganen er den let til mellemfyldig med en livlig syre, mineralsk friskhed og en ren, elegant afslutning. Müller-Thurgau 2023 er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, hvor dens sprøde frugt og aromatiske friskhed er på sit højeste. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de kommende par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne dyrkes i Alto Adiges kølige bjergklima, særligt i Eisack-dalen og i højt beliggende vinmarker over 700 meter, hvor store temperaturforskelle mellem dag og nat bevarer druernes friskhed og aromatiske udtryk. Müller-Thurgau trives her på grund af de lange, kølige modningsforhold. Vinen vinificeres med fokus på at bevare druens delikate aromaer, frugt og naturlige syre, typisk gennem skånsom behandling og temperaturkontrolleret gæring.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til lette retter som ceviche, sushi, salater med friske urter, asparges, dampet fisk og skaldyr. Den er også et godt valg til milde gedeoste og det sydtyrolske køkken. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering.

Producent
Alois Lageder er en af Alto Adiges mest respekterede vinproducenter og har gennem generationer været med til at sætte fokus på regionens kølige klima, højtliggende vinmarker og karakterfulde druesorter. Huset kombinerer tradition med en stærk interesse for bæredygtigt og terroirorienteret vinbrug og er kendt for vine med stor præcision, friskhed og et tydeligt regionalt udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.