Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2023

Alois Lageder Romigberg Vernatsch 2023 er en elegant og letløbende rødvin fra Alto Adige, fremstillet på den lokale Vernatsch-drue – også kendt som Schiava. Vinen viser druesortens klassiske, friske og raffinerede stil med lavere alkohol, fine tanniner og et tydeligt alpint præg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys rubinrød med et ungdommeligt, næsten transparent udtryk. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og vilde jordbær, suppleret af fine florale toner, urter og et diskret krydret strejf. På ganen er den saftig, frisk og let i strukturen med bløde tanniner og en livlig syre. Den frugtige profil ledsages af en let mineralsk og urtet afslutning, som giver vinen god præcision og gør den særdeles let at drikke. Den er bedst i sin ungdom, men kan uden problemer udvikle yderligere kompleksitet over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Romigberg-området i Alto Adige, hvor det alpine klima, store temperaturforskelle mellem dag og nat og veldrænede bjergjorde bidrager til friskhed og aromatisk klarhed. Alois Lageder arbejder med biodynamiske principper og stor respekt for vinmarkernes naturlige balance. Druerne høstes skånsomt, hvorefter vinen vinificeres med fokus på at bevare Vernatsch’ delikate frugt, lette struktur og friske karakter.

Mad & Servering
Serveres let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer glimrende til speget charcuteri, milde pølser, lyst kød, svamperetter, pasta med tomat eller urter samt bløde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering – giv den blot lidt luft i glasset, hvis den serveres helt ung.

Producent
Alois Lageder er en af Alto Adiges mest respekterede vinproducenter med en historie, der går tilbage til 1823. Familien har gennem generationer arbejdet med at forene områdets traditionelle druesorter med en moderne og bæredygtig tilgang til vinproduktion. Vingården er kendt for sit kompromisløse fokus på terroir, biodynamisk dyrkning og præcise vine, der afspejler det særlige møde mellem Alpernes kølige klima og Italiens vintraditioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.