Altare Elio Langhe Rosso Larigi 2023

Altare Elio Langhe Rosso Larigi 2023 er en karakterfuld Barbera fra Piemonte, hvor friskhed, dybde og finesse går hånd i hånd. Vinen er et godt eksempel på, hvordan Barbera kan levere både saftig frugt og seriøs struktur, samtidig med at den bevarer sin umiddelbare charme. Navnet Larigi forbindes med Elio Altares kompromisløse tilgang til kvalitet og håndværk, som har gjort huset til et referencepunkt i området.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve og et levende udtryk. Duften byder typisk på mørke kirsebær, modne blommer, røde bær og et strejf af krydderi samt florale nuancer, som giver kompleksitet uden at overdøve frugten. Smagen er frisk og saftig med Barbera-druens karakteristiske syre, der giver vinen energi og længde. Frugten er ren og præcis, og strukturen er elegant snarere end tung, hvilket gør vinen både drikkeklar nu og velegnet til nogle års udvikling, hvor den kan få endnu større harmoni og dybde.

Mad & Servering
Denne Barbera er oplagt til retter med smag og saftighed, som for eksempel pasta med ragù, svinekød, kalv, fjerkræ eller grillede grøntsager. Den fungerer også rigtig godt til pizza, charcuteri og faste, modne oste. Server gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis du vil fremhæve de aromatiske lag.

Producent
Altare Elio er et navn, der forbindes med nogle af de mest respekterede vine fra Piemonte, og producenten har opnået stor anerkendelse for sit præcise håndværk og sin respekt for områdets traditioner. Huset er særligt kendt for at skabe vine med stor personlighed, hvor druetypisk karakter og elegant struktur får lov at stå tydeligt frem. Elio Altare har spillet en vigtig rolle i regionens moderne vinudvikling og er i dag en af de producenter, mange vinelskere ser til, når de vil forstå det bedste fra Piemonte.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.