Angelo Negro Angelin Nebbiolo Langhe DOC 2024 - 0,375l

Angelo Negro Angelin Nebbiolo Langhe DOC 2024 er en elegant og frugtdrevet rødvin fra Piemonte, der viser Nebbiolos mere tilgængelige og charmerende side. Her får du en vin med fine tanniner, levende syre og et køligt, præcist udtryk, som gør den både appetitvækkende og alsidig ved bordet. Med sin flotte balance og høje vurdering er den et overbevisende eksempel på, hvorfor Langhe er et af Italiens mest spændende vinområder.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar, ungdommelig rubinrød farve, der signalerer friskhed og vitalitet. I næsen mødes man af modne brombær og blåbær, løftet af et diskret strejf af kokosmælk, som giver bouqueten en blød og indbydende kant. Smagen er præget af saftig frugt, stramme men velintegrerede tanniner og en fin, rank syre, der giver vinen struktur og længde. Den føles både elegant og fokuseret, og selvom den er ung og let drikkelig nu, har den også et udtryk, som kan udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Angelin Nebbiolo er lavet i Langhe DOC i Piemonte, et område kendt for sine kalk- og mergelholdige jorde, der bidrager til Nebbiolos karakteristiske finesse og struktur. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed for at bevare friskhed og aroma, og vinificeringen er formentlig tilpasset for at fremhæve frugt og drikkeglæde frem for tung ekstraktion, hvilket passer til vinens let elegante stil.

Mad & Servering
Server den ved 16-18 °C til retter som pasta med svampe, lyst fjerkræ, kalvekød, charcuteri eller milde, modne oste. En let iltning kan være en fordel, især hvis vinen drikkes ung, men decantering er ikke strengt nødvendig.

Producent
Angelo Negro er en traditionsrig producent fra Piemonte med dybe rødder i Langhe-området, hvor familien har arbejdet med vin i generationer. Vinhuset er særligt kendt for sin evne til at forene regional autenticitet med en ren og elegant stil, og det har opnået anerkendelse for vine, der tydeligt afspejler områdets klassiske karakter og høje kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.