Astoria Casa Vittorino Valdobbiadene Brut 2025

Astoria Casa Vittorino Valdobbiadene Brut 2025 er en elegant og frisk Prosecco fra Valdobbiadene i Veneto, fremstillet udelukkende på Glera. Vinen kombinerer områdets klassiske frugtighed og livlige mousse med Astorias mangeårige tradition som familieejet vinproducent og førende privat producent i Conegliano-Valdobbiadene DOCG.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med fine grønne refleksioner og et livligt, vedvarende perlende udtryk. Duften er intens, ren og frugtig med sortstypiske aromaer af frisk frugt og florale nuancer. På ganen er den tør, fyldig og harmonisk med en frisk syre, elegant mousse og en smagfuld, frugtig afslutning. Casa Vittorino er skabt til at blive drukket ung, hvor dens sprøde friskhed og aromatiske klarhed er mest levende.

Vinifikation
Druerne kommer fra Valdobbiadene-terroiret i Veneto, hvor bakkerne og det kølige klima bidrager til Glera-druens friskhed og aromatiske finesse. Kun de fineste klaser udvælges og håndplukkes i kurve i september ved optimal modenhed. Vinen fremstilles efter Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår i tryktank, så druens frugtige karakter og den friske mousse bevares.

Mad & Servering
Serveres afkølet ved cirka 6-8 °C som aperitif eller til lette retter som skaldyr, sushi, friske salater, antipasti og milde oste. Den fungerer også glimrende sammen med sprøde snacks og lyse fiskeretter. Decantering anbefales ikke; servér i stedet vinen direkte fra en velafkølet flaske i et tulipanformet mousserende vinglas.

Producent
Astoria er grundlagt af en historisk familie af vinmagere og har opbygget en stærk position i Veneto med særligt fokus på Prosecco fra Conegliano-Valdobbiadene. Producenten regnes i dag som den førende private vinproducent i Conegliano-Valdobbiadene DOCG og er kendt for at fremstille mousserende vine, der fremhæver områdets terroir med præcision, friskhed og italiensk elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.