Azienda Agricola Paolo Saracco, Moscato d'Asti 2025

Azienda Agricola Paolo Saraccos Moscato d’Asti 2025 er en elegant og aromatisk italiensk dessertvin fra Piemonte, fremstillet på den klassiske Moscato-drue. Den kombinerer en let perlende stil med udtalte blomsternoter, frisk frugt og en afbalanceret sødme – et karakteristisk udtryk for Moscato d’Asti, som har været en specialitet i regionen gennem generationer.

Smagsprofil
Vinen har en strågul farve med fine, grønlige nuancer og et delikat perlende udtryk. Duften er intens og indbydende med noter af appelsinblomst, moden fersken og et subtilt strejf af timian. I munden er den intens, elegant og langvarig med frugtige Moscato-aromaer og en behagelig sødme, der holdes i balance af en frisk syre. Den lave perlende fornemmelse giver vinen liv og gør den let og forfriskende trods dens sødme. Moscato d’Asti nydes typisk bedst ung, hvor vinens blomstrede aromaer og frugtige friskhed står klarest.

Vinifikation
Moscato d’Asti fremstilles traditionelt på Moscato Bianco i Piemonte, hvor druen trives i områdets solrige vinmarker og kalkholdige, kuperede terroir. Vinen gennemgår et langsomt og kontrolleret gæringsforløb, som bevarer druens naturlige aromatik og skaber de fine perlende bobler. Den delvise gæring efterlader en naturlig restsødme, mens den friske syre sikrer balance og elegance.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 6–8 °C. Den er et oplagt valg til frugtdesserter, panna cotta, tiramisu, semifreddo og friske bær, men fungerer også glimrende sammen med milde, cremede oste eller som aperitif. Moscato d’Asti kræver normalt ikke dekantering – åbn den umiddelbart før servering for at bevare perlens friskhed og vinens delikate aromaer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.