Belguardo Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022

Belguardo Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022 er en karakterfast og elegant rødvin, skabt på Sangiovese fra den enkeltmark, der har givet vinen navn. Her får du en seriøs Morellino di Scansano Riserva med både kraft, friskhed og tydelig terroirkarakter. Som cru-vin fra Mazzeis estate Belguardo i Maremma er Bronzone et ambitiøst bud på, hvor raffineret og lagringsdygtig Morellino kan være.

Smagsprofil
I glasset står vinen dyb rubinrød med violette nuancer i kanten, ung og levende i farven. Duften åbner med modne røde kirsebær, sorte skovbær og et strejf af blomme, flot suppleret af tørrede urter, viol, tobaksblade og et diskret præg af cedertræ og krydderi fra fadlagringen. På ganen er Bronzone 2022 koncentreret og saftig med klassisk Sangiovese-syre, der giver spændstighed og længde. Smagen byder på lag af kirsebær, brombær og vilde jordbær, understøttet af noter af middelhavsurter, lakrids, læder og fin mineralsk salthed. Tanninerne er modne, tætte og silkeagtige, hvilket giver vinen struktur uden at virke hård. Eftersmagen er lang, tør og præcis med vedvarende frugt og elegante krydrede nuancer. Årgang 2022 kan nydes nu med lidt luft, men har uden problemer et lagringspotentiale på 8–10 år, hvor kompleksiteten vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Druerne til Bronzone Riserva kommer fra enkeltmarken Bronzone omkring Belguardo-ejendommen i Maremma, nær kysten i det sydlige Toscana. Her giver de solrige skråninger, den konstante havbrise og de stenede, kalk- og sandholdige jorde druer med både moden frugt og fin friskhed. Druerne høstes selektivt og overvejende manuelt, så kun perfekt modne klaser finder vej til kælderen. Efter nænsom afstilkning gærer vinen på temperaturkontrollerede tanke for at bevare frugtrenhed og terroirpræg, efterfulgt af malolaktisk gæring. Vinen lagres derefter i egetræsfade (overvejende barriques og/eller tonneaux) i en periode, som typisk ligger omkring 12–14 måneder for en Riserva, for at give dybde, struktur og kompleksitet uden at overdøve Sangioveses druekarakter.

Mad & Servering
Bronzone Riserva 2022 er oplagt til klassiske toscanske kødretter som bistecca alla fiorentina, vildt, lammekrone, osso buco eller langtidsbraiserede okse- og svinekødssimreretter. Den fungerer også fremragende til fyldige pastaretter med ragù, trøffel eller svampe, samt modne, faste oste som pecorino og lagret parmesan. Serveres bedst ved 16–18 °C. Unge flasker har godt af at blive iltet; giv gerne vinen 1–2 timers karaffel, så frugten åbner sig, tanninerne bliver blødere, og de mere komplekse, krydrede noter kommer fuldt til udtryk.

Producent
Belguardo er Mazzei-familiens kystnære vingård i Maremma i det sydlige Toscana, grundlagt som et supplement til deres historiske flagskib, Castello di Fonterutoli i Chianti Classico. Mazzei-familien har mere end 600 års vin-historie bag sig og regnes blandt de mest indflydelsesrige producenter i Toscana. Med Belguardo har de sat fokus på Maremmas særegne terroir og potentiale for både karakterfulde Sangiovese-vine og moderne tolkninger af kystnær toscansk vin. Bronzone-markerne er blandt ejendommens bedst eksponerede parceller og regnes som en af husets topkilder til Sangiovese – en cru, som ofte fremhæves i anmeldelser og guider for sin kombination af dybde, finesse og tydeligt regionalt præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.